Filetes no Forno de Pescada temperados com Tomate e Manjericão

Olá!

Dias sempre a correr na rotina do nosso dia a dia, requerem chegar a casa ao fim de um dia de trabalho, preparar as lides para o dia seguinte, tratar do pequenote e organizar ainda tarefas que ficaram "penduradas" do dia anterior. Enquanto o pequenote toma o seu banhinho na companhia dos seus bonecos entre muitas gargalhadas e brincadeira, a mãe vai para a cozinha preparar um jantar rápido e saudável!! 

Ele adora estes filetes panados, ficam super crocantes, com um sabor tão especial e são tão saborosos e nutritivos. Num abrir e fechar de olhos temos a mesa completa com uma refeição super prática e deliciosa e do gosto dos miúdos e dos graúdos.

Tenham um excelente fim de semana!💗 

Ingredientes:

• 1 embalagem de Filetes Pescanova de Tomate e Manjericão
• 1 chávena de Arroz
• 1/2 caldo knorr de galinha
• Brócolos q.b.
• sal q.b. 

Preparação:

  1. Disponha os filetes numa travessa e leve ao forno sem descongelar,
em forno pré-aquecido nos 180º C, aproximadamente 15 minutos.

  2. Entretanto, numa panela verta duas chávenas de água, tempere com o sal e o caldo knorr.
Deixe ferver e deite o arroz, tape a panela e deixe cozer cerca de 8 minutos, apague o lume.

  3. Coza os brócolos em água temperada com sal.
Apague o lume e escorra a água.

Sirva os filetes com o arroz e os brócolos cozidos.

Bom apetite.