Miolo de Gambão em Molho Cremoso com Massa Noodles

Olá meus Amigos!!
A receita que trago hoje traz-nos um gostinho a mar e a verão (que teima em aparecer)...um misto de comida de verão com um conforto outonal 😉 ficou super saborosa e muito fácil de preparar!
Vamos à receita?

Ingredientes:

• 2 embalagens de Miolo de Gambão Pescanova
• 1 embalagens de massa noodles
• 1 pacote de natas Parmalat com sabor do Mar
• 3 dentes de alho
• 1 fio de azeite
• 1 folha de louro
• sal e pimenta preta q.b.
• 1 lima
• salsa picada

Preparação:

1. Regue uma frigideira com um generoso fio de azeite, acrescente os alhos picados e deixe fritar ligeiramente, adicione o miolo de camarão descongelado, tempere com o sal, a pimenta preta, o sumo de lima e a folha de louro, deixe fritar cerca de 2 minutos de cada lado.

     

2. Entretanto, coza a massa noodles, aproximadamente 5/6 minutos, em água fervente temperada com sal, apague o lume e escorra.

3. Ao marisco, retire a folha de louro e acrescente as natas, deixe cozinhar cerca de 2 minutos.

Acrescente a massa escorrida, a raspa de lima e envolva tudo muito bem.

4. Apague o lume e sirva com salsa fresca a gosto.

Bom apetite!