Olá!
Hoje cá por casa a refeição foi mais uma vez super fácil de confecionar, rápida e muito deliciosa!
Adoro...tornam-se macias e cheias de sabor!! Servi como entrada.
Mas podemos servir como um prato principal servido com arroz, batatas...salada!!
O que for do vosso agrado...
Vamos à receita?
- 1 emb. de Tiras de Pota Pescanova
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 ovo
- 1/2 sumo de limão
- coentros em pó
- alho em pó
- sal e pimenta
- óleo p/ fritar
- salsa p/ polvilhar
Preparação:
1. Começamos por remover a cartilagem na parte lateral das potas,
cortamos cada tira de pota ao longo do comprimento e secamos bem.
2. De seguida, fazemos o polme:
Numa tigela, colocamos o ovo, a farinha,
sumo de 1/2 limão, o alho em pó, os coentros,
temperamos com um pouco de sal e pimenta
e misturamos tudo muito bem.
e misturamos tudo muito bem.
3. Envolvemos as tiras de potas no polme.
Levamos a fritar em óleo quente até que fiquem douradinhas de ambos os lodos.
(cerca de 2 min. de cada lado)
Bom Apetite!
Deliciosas com uma salada pra mim já seria uma refeição completa.
ResponderEliminarBom fim de semana
Olá Sandra! :)
ResponderEliminarQue bom aspecto! Adoro essas tirinhas, são muito versáteis e ficam uma delícia!
Beijinhos
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