sexta-feira, 10 de novembro de 2017

Tiras de Pota Panadas



Olá!
Hoje cá por casa a refeição foi mais uma vez super fácil de confecionar, rápida e muito deliciosa!
Adoro...tornam-se macias e cheias de sabor!! Servi como entrada.
Mas podemos servir como um prato principal servido com arroz, batatas...salada!!
O que for do vosso agrado...
Vamos à receita?



Ingredientes:

  • 1 emb. de Tiras de Pota Pescanova
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1 ovo
  • 1/2 sumo de limão
  • coentros em pó
  • alho em pó
  • sal e pimenta
  • óleo p/ fritar
  • salsa p/ polvilhar

Preparação:

1. Começamos por remover a cartilagem na parte lateral das potas,
cortamos cada tira de pota ao longo do comprimento e secamos bem.

2. De seguida, fazemos o polme:
    Numa tigela, colocamos o ovo, a farinha, 
    sumo de 1/2 limão, o alho em pó, os coentros, 
    temperamos com um pouco de sal e pimenta
    e misturamos tudo muito bem.

3. Envolvemos as tiras de potas no polme.
    Levamos a fritar em óleo quente até que fiquem douradinhas de ambos os lodos. 
    (cerca de 2 min. de cada lado)


Bom Apetite!

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