Bem vindos sejam os figos nesta altura do ano! Lembram-me da minha infância, na quinta dos avós
em que todos os anos em família, trepávamos por aquelas árvores de fruto, recheadas de lindos e
preciosos frutos!! Grandes e gordos...a seguir saboreá-los...de que forma?
Aqui fica uma sugestão!
Ingredientes para a massa (quebrada):
- 300 gr. farinha
- 120 gr. manteiga
- 70 ml. água
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de café de açúcar
Ingredientes para o recheio:
- 2 ovos
- 120 gr. açúcar
- 90 gr. margarina
- 50 ml. leite
- 1 colher de café de canela
- amêndoa laminada
- 3/4 figos
Preparação da massa:
1. Misture todos os ingredientes e bata até obter uma massa bem homogénea.
2. Estenda a massa sobre uma base polvilha com farinha,
forre uma tarteira, com a ajuda de um garfo, pique a base da massa,
e leve ao forno nos 175ºC, durante 5 minutos.
e leve ao forno nos 175ºC, durante 5 minutos.
(Retire do forno e reserve)
Preparação do recheio:
1. Numa tigela, coloque os ovos, o açúcar, a margarina derretida,
o leite, a canela e bata muito bem.
2. De seguida, verta sobre a massa o recheio,
disponha os figos lavados e cortados ao meio, a amêndoa laminada,
e leve ao forno nos 180ºC, aproximadamente 15/20 minutos.
Bom apetite!!
Que optimo aspecto, uma das tartes mais gulosas que já vi por aqui! Adoro figos e as amêndoas e a canela combinam na perfeição.
ResponderEliminarhttp://maisdocequesalgado.blogspot.pt/
Tem um aspecto delicioso Sandra.
ResponderEliminarBeijinho e bom fim-de-semana. :)
Hummm que delícia de tarte.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/10/pate-de-atum-fit.html
ola amiga eu son fan de figos ela esta com um aspecto mt bom ja comia essa fatia hummm bjs bfs
ResponderEliminarEu adoro figos! Tenho a certeza que iria adorar esta tarte! Que maravilha!
ResponderEliminarBeijinho Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/
Que maravilha, perfeita mesmo, bjs
ResponderEliminar