Olá!!
De volta com novas e deliciosas receitas para vos presentear neste meu recanto...de volta ás rotinas diárias!! E com mais um regresso, mais um maravilhoso prato de massa bem reconfortante para iniciar estes de Setembro.... Ficou maravilhoso!
De volta com novas e deliciosas receitas para vos presentear neste meu recanto...de volta ás rotinas diárias!! E com mais um regresso, mais um maravilhoso prato de massa bem reconfortante para iniciar estes de Setembro.... Ficou maravilhoso!
Ingredientes:
- 250 gr. Massa Penne Rigate Buitoni
- 1 colher de sopa de Triturado de Tomate Valfrutta
- 300 gr. carne de vaca picada
- mistura de 3 queijos
- 100 ml.vinho branco
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 fio de azeite
- oregãos
- manjericão fresco
- sal e pimenta preta
Preparação:
1. Coloque numa frigideira um fio de azeite, a cebola e os alhos picados,
e deixe refogar ligeiramente.
2. Acrescente a carne picada, tempere com o sal, a pimenta, o vinho branco,
o triturado de tomate, os oregãos, o manjericão a gosto, e deixe cozinhar.
3. Entretanto coza a massa em água temperada com sal.
Depois de cozida (al dente) escorra bem a massa
e envolva no preparado da carne.
4. Coloque tudo num tabuleiro e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno a gratinar durante 15 minutos e sirva de imediato.
E o regresso chegou com uma receita bem saborosa! Gosto muito.
ResponderEliminarBeijinhos Ana
http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/
Adorei, não podias regressar de melhor forma :D
ResponderEliminarBeijinhos ...
Blog: Guloso qb
Adoro pratos de massa e este ficou bem ao meu gosto.
ResponderEliminarBem vinda