terça-feira, 6 de setembro de 2016

Penne Rigate ao Bolognese

Olá!!
De volta com novas e deliciosas receitas para vos presentear neste meu recanto...de volta ás rotinas diárias!!  E com mais um regresso, mais um maravilhoso prato de massa bem reconfortante para iniciar estes de Setembro.... Ficou maravilhoso!






Ingredientes:



Preparação:

1. Coloque numa frigideira um fio de azeite, a cebola e os alhos picados,
e deixe refogar ligeiramente.

2. Acrescente a carne picada, tempere com o sal, a pimenta, o vinho branco,
o triturado de tomate, os oregãos, o manjericão a gosto, e deixe cozinhar.

3. Entretanto coza a massa em água temperada com sal.
Depois de cozida (al dente) escorra bem a massa 
e envolva no preparado da carne.

4. Coloque tudo num tabuleiro e polvilhe com o queijo ralado.
Leve ao forno a gratinar durante 15 minutos e sirva de imediato.

Bom apetite!

Esta receita contou com o patrocínio da Pontevertical!

3 comentários:

  1. E o regresso chegou com uma receita bem saborosa! Gosto muito.

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Adorei, não podias regressar de melhor forma :D
    Beijinhos ...
    Blog: Guloso qb

    ResponderEliminar
  3. Adoro pratos de massa e este ficou bem ao meu gosto.
    Bem vinda

    ResponderEliminar

Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho