Wraps de Frango e Molho de Iogurte com Mel e Mostarda

Olá!

Hoje trago uma refeição super prática.

Nestes dias em que o tempo escasseia nada melhor que elaborar pratos rápidos 

e não menos saborosos...aqui vos deixo mais uma sugestão.

O molho de iogurte é delicioso, leve e fresco, combina muito bem neste tipo de refeições.

Ingredientes:

• 1 peito de frango
• 1 pacote de mistura de especiarias knorr shoarma
• queijo da ilha
• 2 wraps ou tortilhas
• 2 folhas de alface
• rúcula
• 1 iogurte natural
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de sobremesa de mostarda
• 1 colher de sopa de margarina
• sal e pimenta preta

Preparação:

1. Comece por cortar o peito de frango em cubos 

e tempere com a mistura de especiarias.

2. Numa frigideira, deite a margarina e deixe aquecer.

Adicione o frango e deixe cozinhar aproximadamente durante 10 minutos.

3. Entretanto, faça o molho de iogurte:

Numa tigela, deite o iogurte, o mel, a mostarda, 

tempere com sal e pimenta e mexa muito bem.

4. Coloque os wraps sobre dois pratos, disponha as folhas de alface,

por cima coloque a rúcula, distribua o frango, 

e por cima verta o molho de iogurte.

5. Feche os wraps com a ajuda de um palito e polvilhe com queijo da ilha
em lascas.

Bom Apetite!