Supremas de Bacalhau no Forno com Ervas Aromáticas

Olá!
E porque nesta quadra natalícia o nosso tão saboroso bacalhau não pode faltar nas nossas mesas...heis que deixo uma sugestão bem prática e deliciosa. A falta de tempo para me dedicar o meu querido recanto tem sido uma constante, os textos curtos, as publicações cada vez mais distantes...mas sempre vos trago no coração e com muita saudade desejo a todos vós.... Um Santo e Feliz Natal!!
Beijinho

Ingredientes:

• 2 Supremas de Bacalhau Fresco Pescanova
• 1 lata de grão
• 5 batatinhas novas
• 250 ml. azeite
• 100 ml. vinho branco
• 1 cabeça de alho
• sal e pimenta preta moída na hora
• tomilho, alecrim e coentros picados

Preparação:

1. Regue com o azeite e o vinho branco, uma travessa de ir ao forno, 

corte a cabeça de alho ao meio, disponha sobre a travessa (vire os alhos para baixo).

2. Adicione as supremas de bacalhau, tempere com um pouco de sal, a pimenta,

as ervas aromáticas (a gosto) e leve ao forno nos 180ºC, aproximadamente 30 minutos.

Bom Apetite!