Olá!
E porque nesta quadra natalícia o nosso tão saboroso bacalhau não pode faltar nas nossas mesas...heis que deixo uma sugestão bem prática e deliciosa. A falta de tempo para me dedicar o meu querido recanto tem sido uma constante, os textos curtos, as publicações cada vez mais distantes...mas sempre vos trago no coração e com muita saudade desejo a todos vós.... Um Santo e Feliz Natal!!
Beijinho
Ingredientes:
- 2 Supremas de Bacalhau Fresco Pescanova
- 1 lata de grão
- 5 batatinhas novas
- 250 ml. azeite
- 100 ml. vinho branco
- 1 cabeça de alho
- sal e pimenta preta moída na hora
- tomilho, alecrim e coentros picados
Preparação:
1. Regue com o azeite e o vinho branco, uma travessa de ir ao forno,
corte a cabeça de alho ao meio, disponha sobre a travessa (vire os alhos para baixo).
2. Adicione as supremas de bacalhau, tempere com um pouco de sal, a pimenta,
as ervas aromáticas (a gosto) e leve ao forno nos 180ºC, aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite!
Que bom aspecto tem essas supremas de bacalhau.
ResponderEliminarBoas Festas.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/12/quinze-dias-com-natal.html
passei para te desejar um feliz fim de ano e um feliz 2015 com tudo de bom bjs
ResponderEliminarUma excelente receita com bacalhau! Muito grato pela partilha.
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