Olá!
E depois de uma longa...longa pausa aqui no meu recanto (por motivos profissionais),
heis que finalmente estou de regresso com mais receitas prontas a serem preparadas
com muita dedicação e paixão!! E que saudades...
A receita de hoje é bem prática de preparar e simplesmente deliciosa!!
Ingredientes:
- 3 Medalhões de Pescada Pescanova
- 150 gr. batata palha (aproximadamente)
- 1 embalagem de espinafres em folhas
- 1 pacote de bechamel
- 1 pacote de natas
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 fio de azeite
- sal e pimenta preta q.b.
- sumo de limão
- pão ralado q.b.
Preparação:
1. Comece por temperar os medalhões de pescada com o sal, a pimenta preta e o sumo de limão,
reserve.
2. Entretanto, numa frigideira deite um fio de azeite, a cebola e os alhos picados e deixe refogar.
3. Acrescente os medalhões de pescada, desfaça-os com uma colher,
acrescente os espinafres lavados e deixe cozinhar.
Apague o lume.
4. Numa tigela, deite a batata palha, a mistura da pescada, adicione o bechamel, as natas.
envolva tudo muito bem, retifique os temperos.
4. Polvilhe com pão ralado e leve ao forno a 190ºC, aproximadamente 25 minutos.
Bom Apetite!
Um bom regresso! :) Adoro pescada gratinada! Ficou com um excelente aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos*
Que receita Maravilhosa, só de olhar já dá vontade de experimentar... Huuuuuuuuuuummmmmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.com.br
Bem vinda.
ResponderEliminarUma maneira deliciosa de comer pescada,eu ia gostar
bjs
Olá, Sandra!
ResponderEliminarCom essa preparação só pode ter ficado uma delícia!
Bjs, sucessos sempre ♥
wuau mas que delicia esta com um aspecto tao bom humm bjs bs
ResponderEliminarQue aspecto maravilhoso! Deve ter ficado uma delicia!
ResponderEliminarAbraços,
www.montealegrerefrigeracao.com