Vol-au-Vent de Queijo Cremoso e Presunto e Salada Gourmet com Saloio Palhais e Azeitonas

Olá!

As refeições por aqui querem-se simples e saborosas! 

Os Vol-au-Vent podem ser recheados com variadíssimos ingredientes, são muito versáteis!

Podemos utilizar ingredientes salgados ou doces e fazem um "vistaço" na nossa mesa.

Nesta receita utilizei queijo cremoso e presunto e completei com maçã que finalizou muito bem,

equilibrando o sabor forte destes dois ingredientes, tornando-se bem delicado!

Depois foi só juntar uma saladinha gourmet com queijo palhais e azeitonas e já está!!

E porque não presentear a sua cara-metade neste dia dos namorados com uma entrada assim especial??

Vamos à receita? 

Ingredientes:

• 8 cestinhas de massa folhada vol-au-vent (32 mm)
• 1 embalagem de moinho cremoso light
• 100/150 gr. presunto picado
• 1 maçã
• cebolinho 
• saloio palhais com azeitonas
• salada gourmet
• sumo de 1/2 limão

Preparação:

1. Comece cortar cortar a maçã em fatias finas, de seguida corte as fatias ao meio, 
regue com um pouco de sumo de limão e reserve.

2. Numa tigela, deite o queijo cremoso light, acrescente o presunto picado, 
umas gostas de sumo de limão e envolva tudo muito bem.

3. Recheie as cestinhas de massa folhada com a mistura do queijo e presunto,
acompanhe com a maçã, o cebolinho e sirva com a salada gourmet com palhais e azeitonas.

Bom Apetite!