As refeições por aqui querem-se simples e saborosas!
Os Vol-au-Vent podem ser recheados com variadíssimos ingredientes, são muito versáteis!
Podemos utilizar ingredientes salgados ou doces e fazem um "vistaço" na nossa mesa.
Nesta receita utilizei queijo cremoso e presunto e completei com maçã que finalizou muito bem,
equilibrando o sabor forte destes dois ingredientes, tornando-se bem delicado!
Depois foi só juntar uma saladinha gourmet com queijo palhais e azeitonas e já está!!
E porque não presentear a sua cara-metade neste dia dos namorados com uma entrada assim especial??
Vamos à receita?
Ingredientes:
- 8 cestinhas de massa folhada vol-au-vent (32 mm)
- 1 embalagem de moinho cremoso light
- 100/150 gr. presunto picado
- 1 maçã
- cebolinho
- saloio palhais com azeitonas
- salada gourmet
- sumo de 1/2 limão
Preparação:
1. Comece cortar cortar a maçã em fatias finas, de seguida corte as fatias ao meio,
regue com um pouco de sumo de limão e reserve.
regue com um pouco de sumo de limão e reserve.
2. Numa tigela, deite o queijo cremoso light, acrescente o presunto picado,
umas gostas de sumo de limão e envolva tudo muito bem.
umas gostas de sumo de limão e envolva tudo muito bem.
3. Recheie as cestinhas de massa folhada com a mistura do queijo e presunto,
acompanhe com a maçã, o cebolinho e sirva com a salada gourmet com palhais e azeitonas.
acompanhe com a maçã, o cebolinho e sirva com a salada gourmet com palhais e azeitonas.
Bom Apetite!
Que entrada tão boa! Eu também aprecio receitas simples e saborosas.
ResponderEliminarbeijinhos
Uma bela entrada e muito elegante.
ResponderEliminarBjs, Susana
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/Tertuliadasusy
Gostei imenso do aspecto, que bom deve estar!
ResponderEliminarUma rica entrada :)
ResponderEliminarOlá......
ResponderEliminarEspectacular, divinal, delicioso :).....
5 ***** :D....
Beijocas
Leonor
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que delícia!
ResponderEliminarQue delícia querida. Adoro vol au vent e estes estão mesmo apetitosos e convidativos!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.