sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Penne com Cogumelos e Molho de Três Queijos


Olá!
O que me dizem a um bom prato de massa para apreciar neste fim-de-semana??
Simples, muito fácil de preparar e bastante económico!!
Um excelente final de semana para todos!!




Ingredientes:
  • 1 pacote de massa fresca penne 
  • 8 cogumelos marron
  • 1 pacote de Creme Culinário Alpro Soja
  • 30 gr. queijo brie
  • 30 gr. queijo cheddar
  • 30 gr. queijo emental
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de sopa molho de caril e manga
  • 1 colher de sopa de margarina
  • tomilho fresco
  • sal


Preparação:

1. Comece por cozer a massa conforme as instruções da embalagem.
(coza a massa cerca de 6 minutos em água fervente, temperada com sal)
Escorra a água e reserve a massa.

3. Num tacho, coloque a margarina, os cogumelos cortados em quartos,
tempere com um pouco de sal e deixe cozinhar, cerca de 5 minutos em lume brando. 

4. Adicione a massa, acrescente o creme culinário, os três queijos, a mostarda, 
o molho de caril e manga e o tomilho fresco, vá mexendo sempre até derreter o queijo.
(retifique o sal) 

5. Apague o lume e sirva de imediato.

Bom Apetite!

14 comentários:

  1. Olá Sandra, que aspeto delicioso!
    Bom fim de Semana.
    Bjs

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  2. Eu não resisto a um pratinho de massa como este! :)

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  3. Simples e saboroso, são as melhores refeições!
    Beijinhos

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  4. Gosto imenso de massas, são sempre deliciosas!

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  5. Sandra,
    realmente uma boa pedida p/ o fds, massinha nota 10!

    Bjs, bom fim de semana ♥

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  6. Ai que maravilha e tão bem apresentado!!!
    Beijinhos, bom sábado!

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  7. Também costumo usar este creme da Alpro, torna-se mais saudável que as nata lacteas e fica igualmente bom. Este prato ficou divinal! :)

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  8. Deve ser delicioso. Adoro Massas
    Bom Carnaval

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  10. Adoro massas e esta está com um aspecto fantastico! ;)
    beijinho

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  11. Uau, que massa mais deliciosa!
    O uso do cogumelos e todos esses queijos deixou essa massa incrível - estou salivando!
    Te desejo uma ótima semana.
    Bjim
    Léia

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  12. Uma refeição bem ao meu paladar, pois adoro!!
    Beijinhos querida,
    Lia.

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho