Filetes de Frango Recheados com Farinheira em Molho de Ervas Aromáticas e Queijo Brie

Olá!
E finalmente mais uma receita no meu recanto...tão simples e tão saborosa, parece-vos bem??
Beijinho

Ingredientes:

• 8 filetes de frango
• 1/2 farinheira
• 1 pacote de Natas com Ervas Aromáticas Parmalat
• 1/4 de queijo brie
• tomilho fresco
• coentros picados
• sal e pimenta preta
• 2 dentes de alho
• sumo de 1/2 lmão
• 1 colher de sobremesa de margarina

Preparação:

1. Coloque numa frigideira os alhos esmagados, juntamente com a margarina e deixe alourar.

2. Entretanto, tempere o frango com o sal, a pimenta e o sumo de limão.

3. Esmague a farinheira e distribua pela carne, de seguida enrole os filetes,

feche com a ajuda de palitos.

4. Coloque os rolinhos de frango na frigideira e deixe fritar.

5. Acrescente as natas, o queijo brie partido em pedaços, as ervas aromáticas,  

mexa, deixe derreter bem o queijo e deixe apurar o molho.

(retifique os temperos)

Sugestão: Sirva os rolinhos de frango acompanhados com espinafres salteados em alho e azeite, 

temperados com umas pedrinhas de sal!

Bom Apetite!