Olá!
Mais uma refeição ultra rápida que sai da minha cozinha!
O tempo nesta altura do ano começa a escassear e cá por casa,
continuamos com refeições bem práticas e leves.
Aqui vos deixo mais uma sugestão bem apetitosa!
Ingredientes:
- 1 embalagem de Muslitos do Mar Pescanova
- 6 cogumelos
- 100 gr. brócolos (aproximadamente)
- 1 chávena de chá de arroz
- 1/2 caldo knorr p/ arroz
- 2 dentes de alho
- azeite
- sal
Preparação:
1. Numa frigideira deite o azeite, os alhos picados e deixe fritar ligeiramente.
2. Acrescente os cogumelos lavados e partidos em quartos,
os brócolos partidos em pedacinhos, tempere com sal e tape a frigideira.
Deixe cozinhar por 3 minutos.
3. De seguida, adicione o arroz e o caldo knorr, tempere com sal,
acrescente água aos poucos, deixe cozer o arroz aproximadamente 12 minutos.
4. Frite os muslitos em óleo abundante e sirva acompanhados com o arroz,
polvilhado com coentros.
Bom apetite!
Uma refeição bem saborosa! Também costumo fazer arroz de brócolos, mas nunca lhe juntei cogumelos. Da próxima vez vou experimentar.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Que bonita apresentação!
ResponderEliminarBjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html
Está espectáculo esse arroz!!! Gosto bastante destes muslitos, tb tenho uma receita a sair com eles :)
ResponderEliminarum beijo
Que refeição maravilhosa!!!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Naõ aprecio muslitos mas o arroz agrada-me.
ResponderEliminarBom fim de semana
bj
Uma sugestão mesmo apetitosa!
ResponderEliminarOs meus filhos veneram estas "patinhas" (como lhes chamam)..Em dias de festa não faltam na mesa junto dos rissóis e croquetes!
ResponderEliminarBjoka
RIta
Uma refeição bem deliciosa querida!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Esse arroz de bróculos e cogumelos está uma tentação!
ResponderEliminarBeijinhos
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Uma refeição bem aconchegante!
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