Olá!
Por aqui já começamos a pensar nas sobremesas que irão complementar esta quadra natalícia!
Heis que vos trago mais uma sugestão para saborear e encantar toda a família e amigos!
Ingredientes:
- 150 gr. avelãs
- 150 gr amêndoas
- 300 gt. chocolate p/ culinária
- 400 ml. Natas p/ Bater Parmalat
- 6 ovos
- 180 gr. manteiga
- 5 folhas de gelatina
- 100 ml. leite
- framboesas
- pinhões
Preparação:
1. Coloque no copo as avelãs, as amêndoas e triture durante 15 seg., vel.7.
2. De seguida, acrescente o açúcar, a manteiga, os ovos e programe 8 min.,
80ºC, vel.2.
3. Entretanto, hidrate as folhas de gelatina em água fria, por 5 minutos.
4. Adicione o chocolate partidos em pedacinhos e deixe que derreta,
programe 15 seg., vel.6.
5. Por último, acrescente as natas e a gelatina dissolvida no leite morno.
(coloquei no micro-ondas por 20 segundos)
Programe, 10 seg., vel.6.
6. Verta o preparado para uma forma e leve ao frigorífico até solidificar bem.
Mínimo 5 horas. (deixei de um dia para o outro)
7. Desenforme a mousse e decore com as framboesas e os pinhões.
Bom Apetite!
Hummm....que delicia tão boa!
ResponderEliminarBjs
O contraste do chocolate com os frutos vermelhos é delicioso.
ResponderEliminarQue tentador!
ResponderEliminarEu que adoro chocolate já fiquei com agua na boca.
ResponderEliminarUma mousse bem deliciosa
bj
Que mousse tão gulosa. Ficou linda!!!
ResponderEliminarBjs
Que tentação!!!
ResponderEliminar:) bjs
Que mousse maravilhosa!
ResponderEliminarFicou com uma cor linda menina Sandra :D
Beijinho!
Cláudia L.
Que tentação de sobremesa! :)
ResponderEliminarUma sobremesa mesmo gulosa :)
ResponderEliminarque belo aspeto.
ResponderEliminarSandrinha minha querida,
ResponderEliminarQue mousse espectacular e deliciosa e que delícia deve ser com o crocante dos frutos secos!
Beijinhos,
Lia
Uma mousse diferente e original!! Adorei :)
ResponderEliminar_____________________
aculpaedasbolachas.com
Sandra querida,
ResponderEliminaras fotos estão uma loucura, e a receita perfeita, arrasou!
Amei as novidades da Parmalat só delícias!
Bjs
A mim já me encantou... e de que maneira!
ResponderEliminarQue maravilha :)
Me parece un postre delicioso con el toque de almendras y avellanas, tiene una textura genial...
ResponderEliminarUn saludo
Adorei e vou guardar!
ResponderEliminarBjs, Susana
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/12/strudle-de-bacalhau-e-couve-com-chourico.html
muito interessante :)
ResponderEliminara forma é normal com buraco e não é previamente untada, certo? pode utilizar-se a forma com aro e fundo amovível em alternativa?
obrigada