sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Vol-au-Vent com Paté de Delicias do Mar e Queijo Fresco com Alho e Ervas


Olá!
Como preparar uma entrada num abrir e fechar de olhos??
Aqui vos deixo uma sugestão bem rápida, leve e saborosa...
Os Vol-au-vent são super versáteis para já não falar de que fazem um "vistaço" na nossa mesa!!


Costumo comprar os vol-au-vent já preparados, com a falta de tempo por vezes tem de ser...
Podemos encontrar muito facilmente em qualquer grande ou pequena superfície,
normalmente junto das padarias ou ainda na secção de congelados!!


Ingredientes:

  • 10 unidades de minis vol-au-vent (32mm) 
  • 125 gr. queijo fresco para barrar com alho e ervas
  • 4 unidades de Delicias do Mar Pescanova
  • sumo de limão
  • coentros


Preparação:

1. No copo do triturador deite o queijo fresco, as delicias do mar e o sumo de limão,
(apenas algumas gotinhas) triture tudo muito bem.

2. Disponha os vol-au-vent numa travessa e recheie com o paté.
Sirva polvilhado de coentros.

Bom Apetite!

7 comentários:

  1. Fica uma entrada bem bonita e deliciosa :)

    Beijinhos
    Joana

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  2. Um petisco mesmo vistoso e apetitoso!

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  3. Que delicia Sandra, uma entrada espectacular e que só pode ser um sucesso,

    beijinhos e bom fim de semana!

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  4. Que Maravilha, deu até água na boca ao ver a sua post ... Huuuuuuuummmmmmm!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  5. Que delícia maravilhosa!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Que combinação magnífica Sandrinha.
    Adoro vol au vent com qualquer tipo de combinação que leve peixe ou frutos do mar e estes teus estão magníficos e lindos!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
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