sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Caprichos do Mar com Salada de Couscous



Olá!
Hoje a sugestão é bem rápida de preparar, em menos de 15 minutos 
podemos desfrutar de uma refeição super saudável, bastante nutritiva e muito deliciosa!! 
Foi a primeira vez que experimentei estes caprichos do mar e fiquei super fã! 
Experimentem são maravilhosos, suaves e com um sabor e textura  muito delicados, gostei muito!!


Ingredientes:

Preparação:

1. Coloque os caprichos do mar numa travessa e leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC,
aproximadamente 10 minutos.
(ao fim de 5 minutos retire a travessa vire os caprichos e finalize com mais 5 minutos)

2. Num tacho coloque a água, tempere com sal e coza os brócolos cortados em pedacinhos,
cerca de 8 minutos. Retire e reserve a água.

3. Coloque novamente 250 ml. da água da cozedura dos brócolos ao lume e deixe levantar
fervura, apague o lume, adicione os couscous, o óleo e mexa muito bem.

4. Deixe repousar alguns minutos, com a ajuda de um garfo, solte os grãos de couscous.
Acrescente os brócolos cozidos, o tomate partido em pedacinhos e as folhas de manjericão.
(cortei as folhas com uma tesoura)
Mexa tudo muito bem e sirva. (se necessário acrescente um pouco de sal)

Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Que refeição tão apetitosa!
    beijinhos :)

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  2. Cá por casa adoramos os caprichos do mar da Pescanova, são tão bons!

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  3. Sandra,
    terminar a semana com estas imagens bom demais!

    Bjs, bom fds ♥

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  4. Uma refeição simples de preparar, mas deliciosa!

    Beijinhos*

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  5. This looks delicious! We love squid, and we would welcome this anytime!

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  6. humm que maravilla, me quedo con la idea! un besazo

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  7. Que belo capricho :) E muito bem acompanhados!

    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  8. Que boa esta tua refeição, mesmo ao gosto lá de casa!

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho