Mousse de Chocolate Branco com Biscoitos de Cacau

Olá!
Uma sobremesa simplesmente deliciosa, tão suave e tão macia...maravilhosa!

Ingredientes:

• 4 iogurtes naturais
• 100 gr. mascarpone
• 275 gr. chocolate branco
• 30 ml. leite magro
• essência de baunilha
• 2 saquetas de Biscoitos de Cacau com Pepitas de Chocolate Dubois De La Roche
• doce de morango 

Preparação:

1. Comece por derreter o chocolate em banho-maria partido em pedaços, juntamente com o leite.

1. Numa tigela, misture os iogurtes com o mascarpone até obter uma mistura bem homogénea,

acrescente a essência de baunilha (coloquei 3 gotas). 

3. Envolva o chocolate derretido e mexa tudo muito bem.

4. Distribua por tacinhas e leve o frigorífico até solidificar, no mínimo 3 horas.

5. Triture os biscoitos, distribua pelas tacinhas, acrescente o doce de morangos e sirva.

Bom apetite!

O meu recanto vai de férias, divirtam-se, sejam felizes e até já!!!

Beijinho!