Olá!
Quem me vem seguindo sabe bem da minha adoração por cogumelos e queijo.
A sugestão que vos trago hoje, é super prática e deliciosa!
Uma combinação de ingredientes perfeita, no meu ver...
Uma entrada que servi para alguns amigos e todos gostámos e muito, desta iguaria!
Ingredientes:
- 6 cogumelos
- 4 Medalhões de Queijo de Cabra Président
- 1 fatia de presunto
- cebolinho
- salsa picada
- becel líquida
Preparação:
1. Comece por lavar muito bem os cogumelos, retire-lhes o pé e reserve.
2. Coloque os medalhões de queijo de cabra numa tigela e com a ajuda de uma colher esmague bem,
recheie os cogumelos com o queijo.
3. Desfie a fatia de presunto e faça pequenos rolinhos, coloque por cima do queijo fazendo pressão
e polvilhe com o cebolinho e a salsa picada.
4. Coloque os cogumelos e os pés numa travessa untada com uma colher de sopa de becel líquida
e leve ao forno nos 180ºC, , aproximadamente 10/15 minutos.
Bom Apetite!
Que aspecto delicioso têm esses cogumelos...
ResponderEliminarbeijinhos :)
Gosto tanto, ficaram perfeitos!
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html
Olá Sandrinha!
ResponderEliminarUau...chique demais, ficaram perfeitos!
Parabéns seu blog tá lindo demais!
Beijos ♥
epá tem mesmo bom aspecto...
ResponderEliminarjá comia
Eu também aprecio cogumelos recheados e assim com queijo devem ter ficado ótimos!
ResponderEliminarAdoro cogumelos e com queijo, é perfeito!
ResponderEliminarQue bela conjugação e sabores!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Adoro e esses ficaram fantásticos
ResponderEliminarbjs
adoro cogumelos recheados :) fazem sempre as delicias de todos :) beijinho
ResponderEliminarAcreditas que nunca comi cogumelos recheados? Os teus têm aspecto e serem muito saborosos! Lindos!
ResponderEliminarBeijinhos
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Não aprecio cogumelos mas ficaram com um aspecto fantástico.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
Adoro cogumelos recheados. Além de lindos, ficam sempre super deliciosos e estes teus estão isso mesmo, lindos e super apetitosos!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.