quarta-feira, 10 de julho de 2013

Salada de Sardinhas com Tomate e Ovo


Olá!
Por aqui continuam as refeições leves, este foi um dos pratos que preparei num destes dias para o meu almoço.
Rápido, nutritivo e fresco, como se pretende nestes dias de verão!!




Ingredientes: 
  • 1 lata de sardinhas de conserva em tomate
  • 1 ovo 
  • 1 tomate
  • salsa picada
  • alface
  • sal
Preparação:

1. Começar por cozer o ovo em água temperada com sal, cerca de 10 minutos.

2. Entretanto lave bem o tomate, retire a parte de cima e com uma colher remova todo o interior.
Coloque numa travessa.

3. Descasque o ovo, corte em pedaços pequenos e junte ao tomate, 
tempere com um pouco de sal e a salsa picada.
Misture tudo muito bem, recheie o tomate com a mistura do ovo.

4. Disponha as sardinhas num prato e sirva com o tomate e a alface.

Bom Apetite!


13 comentários:

  1. Mas que bom, há tanto tempo que não como dessas sardinhas.
    Que rica refeição.
    Bjs

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  2. Há tanto tempo que não como sardinhas de conserva! Esta tua sugestão é muito agradável!

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  3. Que prato lindo que ficou eu adoro sardinha
    beijos

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  4. Hummmmmm.....deu fome, saladinha perfeita!

    Bjs

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  5. Adoro sardinhas em tomate e se for picante melhor ainda.
    Ficou uma salada deliciosa
    bj

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  6. Esta saladinha tem TUDO que eu Gosto... Huuuuuuuuuuummmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  7. Que belo pratinho!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Nada melhor que uma refeição simples e apetitosa.

    Beijos

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  9. Tão simples e a apresentação ficou magnífica!

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  10. Simples mas é mesmo tão bommmm....
    Bjoka
    Rita

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho