Hoje deixo-vos uma receita bastante prática, económica e verdadeiramente deliciosa.
O molho ficou super cremoso, bem saboroso!!!
Acompanhei este prato com salada de rúcula e tomate cherry.
Ingredientes para 4 doses:
- 4 bifinhos de frango
- 1 pacote de Natas com Ervas Aromáticas Parmalat
- 4 fatias de queijo
- 4 fatias de fiambre de peru fumado
- 2 tomates pelados
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 dl. vinho branco
- 1 fio de azeite
- sumo de limão
- sal e pimenta
- 1 folha de louro
- coentros
Preparação:
1. Tempere os bifinhos com o sal, a pimenta, o sumo de limão, recheie com o queijo,
de seguida acrescente as fatias de fiambre, enrole e feche com um palito.
2. Numa frigideira com o azeite bem quente, refogue a cebola, os dentes de alho partidos,
o tomate pelado e a folha de louro, tempere com um pouco de sal e pimenta.
3. Acrescente o vinho branco e deixe evaporar até metade, adicione os rolinhos,
deixe cozinhar por dez minutos.
4. Retire os rolinhos e a folha de louro, passe o molho com a varinha.
Acrescente as natas, os rolinhos de frango e deixe apurar mais 5 minutos,
retifique os temperos.
5. Por último, apague o lume, polvilhe com oregãos e sirva!!
Bom Apetite!
Beijinhos!!
Está com um aspecto divinal :)
ResponderEliminarBjs
Ana Mafalda
Que bom aspeto, ótima sugestão.
ResponderEliminarBeijos
Hummm, que aspecto bom, esse molho então...!
ResponderEliminarBeijocas
Adorei esse molhinho para o frango...
ResponderEliminarbeijinhos e um bom dia :)
Uma excelente sugestão!
ResponderEliminarAi que delicia!
ResponderEliminarTenho um desafio a decorrer no meu cantinho. Participa!
Deixo o link: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/05/arroz-de-acafrao-e-ervilhas-com-peixe.html
Beijinhos;
Aurea Sá
Que delícia :D Adorei, ficou com um óptimo aspecto! :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia! :D
Hummm...já comia, tem um aspeto muito apetitoso.
ResponderEliminarBjs
Que aspecto tao bom.... ate me abriu o apetite!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Que bom aspecto!!! Beijinhos
ResponderEliminarSandrinha quando vi essa foto no Facebook, ja fiquei com água na boca, e agora vim conferir a receita. Que delicia de prato. Adorei a sugestão, gosto muito de refeições assim. Beijinhos
ResponderEliminarQue prato apetitoso! :)
ResponderEliminarGosto muito de frango e esse ficou com muito bom aspecto.
ResponderEliminarTem um molho tão tentador.
bj
Adorei esta sugestão! Vou levar comigo para experimentar.
ResponderEliminarUma beijoca
Já guardei a receita e vou fazê-la este fim de semana!
ResponderEliminarhttp://flordobrownie.blogspot.pt/
Que molho maravilhoso, Sandra!
ResponderEliminarDivino esse prato!!! Adorei :)
ResponderEliminarbeijoca