Gratinado de Peito de Frango, Camarão e Brócolos

Bom dia!

Mais uma semana que começa recheada de surpesas! E com ela, trago uma sugestão bem prática e deliciosa. 
Acompanhei com arroz branco e esparregado, se preferirem podem saborear este prato assim mesmo...sem acompanhamentos!! 
Beijinhos e tenham uma semana fantástica!! 

Ingredientes:

• 1 peito de frango
• 9 unidades de Miolo de Camarão Gigante Pescanova
• 2 fatias finas de barriga fumada
• 100 gr. brócolos (aproximadamente)
• 1 colher de sopa de vaqueiro com alho
• 1 pacote de bechamel parmalat (200 ml)
• 50 gr. cogumelos laminados
• mistura de Especiarias Espiga Aneto e Alho e Limão
• queijo mozzarella ralado
• tomilho limão
• sal q.b.

 

Preparação:

1. Numa frigideira deite a vaqueiro com alho e deixe aquecer, junte o frango,
tempere com sal, adicione a barriga fumada cortada em quadrradinhos,
5 camarões partidos em pedaços e deixe fritar ligeiramente.

2. Acrescente os restantes camarões inteiros, os brócolos, os cogumelos,

tempere com um pouco de sal, as especiarias aneto e limão com alho 
e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.

3. Apague o lume e envolva o pacote de bechamel.
Distribua a mistura por vários ramequins,  polvilhe com o queijo ralado,
o tomilho limão e leve ao forno a gratinar aproximadamente 15 minutos.

Bom Apetite!