Olá a todos!!
A minha cozinha anda em lume muito brando...peço desde já desculpa por não visitar os vossos recantos com a frequência que desejaria!! Conto logo voltar em força para vos visitar com mais calma!
A receita que vos trago hoje é bastante prática e saborosa, podem servir como entrada, prato principal ou mesmo com petisco para servir aos amigos ao final da tarde!! Uma receita confecionada em parceria com a Milenar e Casa da Prisca...
Já havia postado aqui uma receita muito parecida, mas desta vez decidi dar-lhe um toque especial e acompanhei estes embrulhinhos
com uma das fantásticas compotas gourmet da Casa da Prisca, Compota de Tomate e Pimenta maravilhosa!!
Combinou muito bem, à primeira dentada os sons que ouviram foram única e simplesmente...
Hummm....uma verdadeira delicia!!
Desculpem a quantidade de fotos...mas ao fim de tanto sem visitar o meu recanto deixei-me levar completamente!!
Ingredientes:
- 2 folhas de massa filo
- 1/2 queijo brie
- 5 fatias de presunto
- 1 colher sobremesa de tomilho limão
- spray espiga
- 1 folha de papel vegetal
Preparação:
1. Comece por retirar a casca do queijo brie, se preferir e gostar não retire a casca
(pessoalmente não aprecio), coloque na misturadora o queijo, as fatias de presunto,
o tomilho limão e triture tudo muito bem até ficar tipo pasta (não muito), de forma
a que consiga sentir pedacinhos de presunto.
2. Estenda uma folha de massa filo sobre a bancada, polverize com o spray espiga,
acrescente a segunda folha de massa e polverize novamente, corte as folhas em retângulos,
renderam-me 6 retângulos.
3. Recheie as almofadinhas com uma colher de sobremesa com a pasta do queijo,
de seguida dobra-se uma das partes laterais por cima do recheio, de seguida dobre
a segunda folha sobre o embrulho, viram-se as pontas para cima,
coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal e leva-se ao forno pré-aquecido nos 150ºC,
cerca de 12/15 minutos.
Ou até que a massa fique douradinha.
Sirva com a Compota de Tomate e Pimenta e Salada Gourmet!
Bom Apetite!
Que lindos e certamente muito saborosos,ficaram estes embrulhinhos!
ResponderEliminarbjs
Deliciosas fotografias e deliciosos embrulhinhos!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que lindos, deviam ser uma delícia!
ResponderEliminarBeijinhos
Sandrinha querooooooooooo ;) salivooooo beijinhossss <3 <3
ResponderEliminarExcelente sugestão, porque não fui convidada para esse lanchinho??? :)
ResponderEliminarBeijinhos.
hummmmm lindoo quero dois sff. beijokass <3
ResponderEliminarAi que delicia! Quero dois se faz favor! :)
ResponderEliminarMuito bem apresentados! Parabéns!
Beijinhos;
Aurea Sá
Ficou fantástica esta sugestão!
ResponderEliminarAdorei! :)*
Hum... mas deve ter ficado bom demais!!! Que delícia, me deu água na boca.
ResponderEliminarbjo
Que aspecto delicioso :D Adoro queijo brie! :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo resto de dia :D
Que embrulhos apetitosos!
ResponderEliminarbeijinhos
Adorei a apresentação, esses embrulhos devem ser deliciosos e com a compota deve ficar fantástico
ResponderEliminarFicaram lindos e devem ser uma verdadeira delicia.
ResponderEliminarbjs
Olá, Sandra!
ResponderEliminarQue aspecto magnifico ;).... E não me convidaste :(.... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Que lindos que ficaram estes embrulhinhos!
ResponderEliminarAcho que abrem o apetite a qualquer um :)
Um beijinho
Que provocação, assim não vale, quem pode resistir a estes embrulhinhos?
ResponderEliminarBeijocas
Que delícia de embrulhinhos
ResponderEliminarbeijos
É pelas fotos que somos transportados para o mundo imaginario onde conseguimos saborear estes petiscos... e devo dizer que quase sinto o aroma ca em casa... uma delícia!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Estou completamente esfomeada depois destas fotos lindas e cheias de sabor, sim que o sabor também se sente ao ver :-)
ResponderEliminarBeijocas
belos petiscos ;)
ResponderEliminarjá consigo imaginar uma festinha ao final da tarde como um prato cheio destes embrulhos.
Que lindos ficaram os folhados! Adorei a sugestão!
ResponderEliminarQue embrulhinhos maravilhosos, adorei a apresentacao!
ResponderEliminarbeijinho
Sandrinha que delicia de pertiscos, e que decoração mais linda, caprichosa e cheia de encantos. Adorei a receita e tudo o mais. Beijocas
ResponderEliminarUna receta para disfrutarla con cada bocado, pura delicia en la boca...
ResponderEliminarAbrazos y buen fin de semana!!!
Adorei esta receitinha e, de certeza que irei experimentar.
ResponderEliminarKiss, Susana
Adoro a combinação de sabores! Ficou super delicioso!
ResponderEliminarBjs
Olá Sandra:)
ResponderEliminarMas que belo petisco! Adoro doce de tomate mas com pimenta nunca provei:)
Boa semana!
Beijinhos
Ai que bons esses embrulhinhos!! Tenho lá massa e ainda nem sei o que vou fazer com ela!!
ResponderEliminarbeijinhos
Olá Sandra,
ResponderEliminarNão só não achei que tenham sido demasiadas fotos, como ainda adorei vê-las todas !
Eu como sou "papa-fotos", por mim está à vontade ! :)))
Estão aliás lindas, adorei a apresentação primorosa dos deliciosos embrulhinhos e adoro os produtos da Casa da Prisca ! :)
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Que autentica perdição!! E esse tomate deve ser uma delicia mesmo!
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarEu entendo perfeitamente, pois comigo acontece o mesmo. Tiro sempre imensas fotos dos pratos e depois, como gosto de todas, é super difícil escolher e acabo por publicar sempre imensas.
Fabulosos estes teus embrulhinhos!
Beijinhos,
Lia.