quarta-feira, 13 de março de 2013

Areias de Cascais


Olá!
O meu dia hoje começou assim!
Com os biscoitinhos preferidos do marido que desde há muito me suplicava para fazer...
Finalmente fiz-lhe a vontade e aqui estão eles!!
São servidos??




Esta receita retirei do site da vaqueiro conforme fonte em baixo descrita mas adaptei à bimby,
então fiz assim:



Ingredientes:
  • 150 g de açúcar
  • 320 g de farinha
  • 200 g de margarina Vaqueiro

Preparação na bimby:

1. Colocar no copo da bimby o açúcar, a margarina e programar 45 seg., vel.6.

2. De seguida juntar a farinha e programar 20 seg., vel.6, por último 1 min., vel. espiga.

3. Moldar bolinhas do tamanho de nozes, colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal,
e cozer em forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 10 minutos.


Método tradicional:

Peneire o açúcar juntamente com a farinha. Faça uma cova ao meio e deite aí a margarina vaqueiro em bocadinhos. Trabalhe tudo em areia, com a ponta dos dedos. Misture e faça uma bola.
Retire pedacinhos de massa e molde em bolinhas do tamanho de nozes pequenas. Achate-as levemente com as costas de um garfo. Leve a cozer em forno médio (180º C) durante cerca de 10 minutos.
Passe as areias, ainda quentes, por açúcar e guarde-as quando estiverem completamente frias em caixas ou frascos que fechem hermeticamente.                   
Bom Apetite!
Fonte da receita: Vaqueiro

28 comentários:

  1. Adoro| São tão boas! Vou levar duas comigo! eheheh

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  2. Adoro areias!!! São dos meus biscoitos favoritos :) As tuas ficaram tão lindas, tão amarelinhas :)

    Beijinhos*

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  3. Que maravilha, estão fantásticas!

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  4. Sou servida? Comia já duas ou três :D Que aspecto delicioso :D

    Beijinhos e tem um bom resto de dia :D

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  5. Obrigada, sou servida e vouu levar uma destas deliciosas areias.
    Beijinho

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  6. Gostei muito destas areias e levei comigo :)
    Kiss, Susana

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  7. Parecem estar deliciosas :)

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  8. Que delícia de biscoitinhos
    beijos

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  9. Jà ouvi mt falar destas areias e agora ao ver-las me deu vontade de ir para a cozinha, ficaram lindas e sem duvida bem saborosas!
    bjs

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  10. Faço por vezes e o que mais me chateia é o açúcar que os meus filhos deixam por todo o lado. eheheheh...mas eles gostam e o que é que eu não faço para os ver contentes??!!
    Bjoka
    Rita

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  11. Olá, Sandra!
    Que aspecto magnifico e delicioso ;)... Como eu adoro :).... Quero um saco cheio para mim :D.... Gulosos que eu também sou muito :P.... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  12. Que tentação!! Gosto tanto! Ficaram maravilhosas!
    Fiquei com água na boca...

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  13. Eu vou aproveitar aproveitar a oferta e vou me servir nham nham.

    Vou tanta vez a Cascais e ainda não provei as areias :) só da praia mas essa não é agradavél :D

    Beijos

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  14. Que maravilha!!! Ficaram com óptimo aspecto.... que bela forma de se começar o dia.
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  15. Ainda nunca fiz estes bolinhos! Ficaram mesmo apetitosos! nham...

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  16. Só têm um senão, é impossivel comer só 1, 2, 3, só descanso quando acabam.

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  17. Cuanto tiempo sin visitarte, me vas a matar y con parte de razón, pero prometo ponerle remedio, es que me ha costado mucho ponerme al día en todo y voy a pocos recuperando todo el tiempo perdido.
    Se te echaba de menos, de verdad!
    Un beso

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  18. Las probaré porque tienen muy buen aspecto y son sencillas de hacer.

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  19. Aprecio coisas simples, tanto quanto as mais elaboradas. Ficaria feliz com essas areias de cascais!
    Grata pelo seu carinho e visitas. Não fosse tantos afazeres, gostaria de estar aqui mais vezes.
    Um abração!

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  20. Adoro esses bolos, e os teus ficaram lindos, bem amarelinhos
    Um beijinho e bom fim de semana

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  21. ADORO!!!
    SSão dos meus biscoitos preferidos!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  22. Olá, preciso de uma ajuda...
    Essa margarina que você usou é sem sal né? Sou do Brasil e não conheço essa marca Vaqueiro.

    Eu faço esses biscoitos, porém com medidas diferentes, e os meus demoram 30 minutos no forno. Vou tentar usar essa sua receita para ver se em 10 minutos ficam prontas. Por que será que demoram tanto?

    beijos

    Lívia

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  23. A farinha que usou é com fermento ou sem?
    Obrigada

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho