Hoje trago-vos uma sugestão super saborosa.
Do agrado de todos, sejam miúdos ou graúdos uma refeição económica, simples e bem saborosa!
Não tinha muito o hábito de comprar pão de forma cá para casa, pois sou a única apreciadora..
Mas desde que comecei a fazer estas tostas no forno, o pão de forma tem presença garantida na minha despensa.
Agora só falta começar a introduzir aos poucos, o pão de forma integral...esta vai ser a tarefa mais difícil...
Mas desde que comecei a fazer estas tostas no forno, o pão de forma tem presença garantida na minha despensa.
Agora só falta começar a introduzir aos poucos, o pão de forma integral...esta vai ser a tarefa mais difícil...
Podemos rechear com vários ingredientes do nosso agrado, combinar com vários tipos de molhos, são muito versáteis e saborosas.
O marido adora e eu agradeço, pois para aqueles dias em que chegamos estafadas do trabalho estas refeições são ótimas companheiras nestes dias...bem práticas!!
Ingredientes para 4 pessoas:
- 8 fatias de pão de forma sem côdea
- 2 peitos de frango (usei pequenos e não pesei)
- 3 cogumelos portobello
- 1 pacote de natas para carne mimosa
- 200 ml. polpa de tomate de cebola e alho guloso
- 2 colheres de sopa de mostarda calvé
- 1 colher de sopa de maionese vianeza
- mistura de especiarias limão e salsa espiga
- mistura de ervas aromáticas aneto espiga
- queijo mozzarella ralado
- sal
- margarina
- oregãos
Preparação:
1. Comece por cortar o peito de frango em tirinhas, tempere com o sal,
a mistura de especiarias e as ervas aromáticas.
2. Numa frigideira coloque uma "noz" de margarina e deixe aquecer,
junte o frango e frite em lume brando.
3. Corte os cogumelos em cubinhos pequenos e junte ao frango, deixe cozinhar.
4. Acrescente metade do pacote das natas ao frango, a maionese e a mostarda.
Envolva tudo muito bem e apague o lume.
5. Unte uma travessa com um pouco de margarina, disponha quatro fatias de pão forma,
(usei uma travessa quadrada), por cima espalhe bem metade da polpa de tomate,
o recheio do frango e cubra com as restantes fatias.
6. Por último, barre as fatias com a restante polpa de tomate, regue com as restantes natas,
polvilhe com o queijo ralado e os oregãos.
Leve ao forno a gratinar aproximadamente 12/15 minutos ou até que o queijo fique bem derretido.
Sirva de imediato acompanhado com salada de rúcula!
Bom Apetite!
Que bom aspecto!! já comia!! bjks
ResponderEliminarÉ uma ideia bem prática, e muito deliciosa :D
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana! :D
Que ideia estupenda, adorei.
ResponderEliminarBeijocas
Com um aspeto destes só apetece começar a comer :)
ResponderEliminarBeijinhos
Adorei, que bom aspecto!
ResponderEliminarCá em casa nunca há pão de forma, mas tenho que comprar para experimentar uma coisa destas :)
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
Que aspecto delicioso querida Sandra e que ideai fabulosa!
ResponderEliminarBeijinhos grandes e bom fim de semana,
Lia.
Olá, Sandra!
ResponderEliminarQue espectacular aspecto ;)... Cadê para mim :)???? Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Mas que aspecto tão bom!
ResponderEliminarQue aspeto tão comilão :)
ResponderEliminarKiss, Susana
E que belo petisco este!!!
ResponderEliminarPor acaso eu tenho sempre pão de forma integral cá em casa. O Tó e eu gostamos e é normalmente o pequeno almoço ou o lanche. Esta sugestão parece ser bem saborosa!
Beijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Sandra já estou como tu dizes minha querida! De agrado a pequenos e graúdos! E a mim, deixou-me de olhos em bico!
ResponderEliminarEstá fantastica!! Uma bela sugestão!
Beijinhos e bom fim de semana!
Parece mesmo ser uma óptima sugestão para essas novas especiarias.
ResponderEliminarbeijinhos
Sandra, isto parece-me mesmo bem!
ResponderEliminarEntão no forno, deve ficar delicioso :)
Um beijinho.
Uma ideia fantástica e com um aspecto sensacional.
ResponderEliminarAdorei o aspecto!
ResponderEliminarbeijinho
Adooooro a ideia! Sou fan de receitas diferentes, adoro variar e trazer novos pratos. Este deve ser fantástico. E se houver ciranças, aposto que também devoram tudo num instante. Beijinho.
ResponderEliminarHumm parece-me óptima ideia!!
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