Olá!
Depois de uma pequena lesão no meu joelho direito que me "obrigou" a abandonar a minha cozinha por alguns dias, hoje deixo-vos uma receita bem simples e saborosa. Pratos de massa são sempre muito bem vindos à minha mesa e ficou tão cremoso este prato, uma delicia!
Beijinho e tenham uma deliciosa 3ª feira!
Ingredientes:
(para 2/ pessoas)
- 200 gr. massa lacinhos (aproximadamente)
- 5 cogumelos portobello
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- salsa picada
- 1 pacote de natas com cogumelos porcini
- vaqueiro líquida
- queijo parmesão ralado
- 1 fio de azeite
- sal e pimenta q.b.
Preparação:
1. Comece por cozer "al dente" a massa em água temperada com um pouco de sal, escorra a água,
regue com um fio de azeite e reserve.
2. Numa frigideira, deite um fio de vaqueiro líquida, junte a cebola e os alhos picados e deixe refogar ligeiramente.
3. Acrescente os cogumelos laminados, tempere com um pouco de sal, pimenta, a salsa picada
e deixe cozinhar em lume brando.
4. Adicione as natas e deixe apurar cerca de 5 minutos.
Apague o lume, envolva a massa e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
Está pronto a servir!
Está pronto a servir!
Bom Apetite!
Espero que já estejas melhor, desejo-te rápidas melhoras!
ResponderEliminarA tua refeição é completamente a meu gosto, adoro massas e adoro cogumelos :)
Obrigada Luisa! ;)
EliminarBeijinho
Olá Sandra! As melhoras para esse joelho.
ResponderEliminarEste pratinho de massa deve ter ficado super delicioso. Gostei muito desta sugestão.
beijinhos
Muito obrigada!
EliminarBeijinho
um prato bem ao meu gosto. beijinhos
ResponderEliminarObrigada!
EliminarBjs
Excelente sugestão. Melhoras para o joelho.
ResponderEliminarBeijo
Olá Kati
EliminarMuito obrigada!
Beijinho
Por aqui chamamos, popularmente, esta massa de gravatinha, achei lacinhos mais legal.
ResponderEliminarFicou de dar água na boca, este molho de cogumelo parece divino.
Que bom que esteja melhor.
bjo
Olá Fê
EliminarMuito obrigada querida!
Beijinho
Sandra,desejo-te as melhoras!
ResponderEliminarE como adoro massas, esse pratinho ficou bem a meu gosto!
beijinho
Olá Cindy
EliminarMuito obrigada linda!
Beijinho
Nem o joelho impediu que fizesses uma refeição tão deliciosa!
ResponderEliminarAs melhoras e um beijinho.
Olá Silvia
EliminarMuito obrigada querida!
Beijinho
Adoro massa lacinhos, é a minha preferida :D
ResponderEliminarAs melhoras para o joelho :)
Beijinhos e tem um bom resto de dia :D
Olá Joaninha
EliminarMuito obrigada!
Beijinho
Sandra, em primeiro lugar as melhoras para o teu joelhinho! E realmente essa massa parece ter ficado muito cremosa. E quem não adora um prato assim?! :) Beijinho.
ResponderEliminarOlá Tania
EliminarMuito obrigada!
Beijinho
Que deliciosa sugestão.
ResponderEliminarEspero que já estejas o mais restabelecida possível.
Beijocas
Olá Elsa
EliminarMuito obrigada!
Beijinho
As melhoras Sandra.
ResponderEliminarEsta massa está com difícil de resistir
Beijinhos
Olá Selene
EliminarMuito obrigada!
Beijinho
Esta massinha ficou um apetite :) rápidas melhoras!
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Olá
EliminarObrigada pela mensagem!
Beijinho
Espero que estejas melhor.
ResponderEliminarAdoro farfalle!
Beijinhos;
Aurea Sá
Olá, Sandra!
ResponderEliminarRápidas melhoras para tua lesão ;)...
Que belo aspecto ;).... Adoro :).... Aonde está o meu prato na mesa??? :)... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Olá Leonas ;)
EliminarObrigada pela mensagem.
O teu pratinho está aqui ao lado pronto a ser servido ;)
Beijinho
Que andaste a fazer ao joelho Sandra? Agora que ja voltaste, deixa-me dizer que estes lacinhos estão maravilhosos!! É destas coisas que eu gosto! Simples e deliciosas!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Mena.
http://asaventurasdeumamama.blogspot.com/
Olá Mena
EliminarObrigada pelo carinho!
Beijinho
Simples e deliciosa,gostei muito dessa massa.
ResponderEliminarbjs
Olá São
EliminarObrigada pela mensagem!
Beijinho
As melhoras, espero que já estejas totalmente recuperada.
ResponderEliminarque prato delicioso!
beijinhos
Uma massa bem ao meu gosto, adorei
ResponderEliminarAi que delicia aqui está! Adoro!
ResponderEliminarBeijinhos;
Aurea Sá
Ainda bem que já recuperaste da lesão querida.
ResponderEliminarDelicia esta tua refeição!
Beijinhos,
Lia.