Simples e bem práticas as minhas "amigas" tartes salgadas ou quiches!!
Acompanhadas por uma boa salada resultam numa refeição bem deliciosa ;)
Ingredientes:
- 250 gr. cogumelos frescos
- 150 gr. folhas espinafres
- 1 placa de massa folhada
- 1 cebola
- 1 linguiça
- 1 lata de milho
- 1/4 pimento vermelho
- 4 ovos
- 300 ml. natas
- vaqueiro líquida q.b.
- sal e pimenta q.b.
- salsa picada q.b.
- noz moscada e alho em pó q.b.
Preparação:
1. Comece por forrar uma tarteira com a massa folhada.
2. Numa frigideira leve ao lume um fio de vaqueiro líquida, junte a cebola cortada em meias luas, a linguiça cortada em pedacinhos, o pimento e refogue ligeiramente.
3. Lave bem e lamine os cogumelos, acrescente-os ao refogado juntamente com os espinafres, e o milho. Tempere com sal e pimenta, deixe cozinhar em lume brando até perder toda a água dos legumes.
4. Envolva os ovos com as natas, tempere com um pouco de sal, a pimenta, a noz moscada, o alho em pó e misture tudo muito bem.
5. Verta a mistura dos cogumelos por cima da massa, regue com os ovos e as natas, polvilhe com a salsa picada e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC, aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite!
Essa quiche ficou linda e com ingredientes que me agradam,aqui em casa só eu gosto por isso raramente faço.
ResponderEliminarbj
Delicia
ResponderEliminarNham, adoro!
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarAdorei a sugestão, a tarte ficou com um aspecto fantástico!
Beijinhos,
Marisa
http://sweetmykitchen.blogspot.pt/
Sandra, ainda não tinha visto o novo look aqui do Doçuras... e está familiar :)
ResponderEliminarE quanto à tarte, muito apelativa e aparentemente deliciosa.
Beijinhos grandes
Adoro!
ResponderEliminarFica uma refeição rápida, simples mas tão saborosa .... ;)
Mesmo como eu gosto!
A tua quiche ficou deliciosa!!!
Beijinho!
Cláudia
Também super apreciado cá em casa! bjks
ResponderEliminarUma autêntica delícia!
ResponderEliminarUma maravilha :)
ResponderEliminarEssa tarte parece deliciosa :)
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Sandra, gosto bastante de tartes com legumes.
ResponderEliminarA tua ficou deliciosa :D
Bjs
adoro quiches a sua ficou com óptimo aspeto...
ResponderEliminarbeijinho
Sem duvida uma delicia? So o aspecto diz tudo
ResponderEliminarBjs
Gostei muito, é uma óptima sugestão :D Acho que vou fazer para o jantar :D
ResponderEliminarBeijinhos! :D
Me encanta! Te ha quedado divina!Besos
ResponderEliminarGosto muito destas tartes. Ficou com óptimo aspecto.
ResponderEliminarBjs
Podes crer super boas para desenrascar jantares em que nao se sabe muito bem o que se fazer.
ResponderEliminarBeijinhos
essa tarte tem um aspeto divino.
ResponderEliminarbeijinhos
Muy rica!!
ResponderEliminarhttp://juegodesabores.blogspot.com.es/
hum bem bom! acompanhava bem a minha sopinha hoje!
ResponderEliminarQUE DELICIA!!!
ResponderEliminarTenho sorteio nacional de maquilhagem Estée Lauder e sorteio internacional de uma blusa da Prada no meu blog!! Participa!! :)
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http://estilohedonico.blogspot.pt/
xoxo
Ficou fantástica a tarte :)
ResponderEliminarEstá mesmo apetitosa!
Um beijinho
Olá Sandra:)
ResponderEliminarAdoro! Amanhã vou fazer para o jantar uma quiche de atum que é a preferida da Casinha:)
Gostei muito da tua tarte/quiche que ficou com um aspecto bem delicioso. Hei-de experimentar:)
Beijinhos
hummm parece estar uma delícia!
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