quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Sonhos...




Uma receita que não pode faltar nesta quadra natalícia.
Sonhos e Rabanadas são os meus doces preferidos nesta altura do ano,
faço-os todos os anos e mais uma vez cá estão eles para adoçar as nossas mesas.
Costumo recheá-los com um creme de limão (receita da Mamã), comecei por fazer estes bem simples e como não vou ficar por aqui, 
da próxima vez irei fazê-los com recheio fica maravilhoso!!




Receita adaptada do livro bimby

Ingredientes:
  • 50 gr. manteiga
  • 170 gr. farinha
  • 250 gr. água
  • 4 ovos grandes
  • sal
  • óleo para fritar
  • 1 c. sopa de banha
  • 1 c. chá de fermento
  • 1 c. chá de açúcar
  • açúcar e canela
Preparação:

1. Coloque no copo a água, a margarina, a banha, o sal e o açúcar e programe 7min., temp. 100º, vel.1.

2. A seguir, adicione o fermento e a farinha de uma só vez e programe 15 seg., vel.4.

3. Bata os ovos, programe vel.4 e vá adicionando os ovos batidos, pouco a pouco.

4. Deixe repousar a massa durante uns minutos. Seguidamente, frite pequenas colheres de massa em óleo quente, até os sonhos ficarem dourados.

5. Seguidamente envolva-os em açúcar e canela a gosto.

Bom Apetite!
 
 
BOAS FESTAS!

10 comentários:

  1. Realmente os sonhos fazem sempre falta na mesa de Natal. Ficaram muito bonitos.
    beijinhos

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  2. Confesso que não sou fã de sonhos, mas a verdade é que eles são obrigatórios no Natal e os teus estao particularmente bonitos :)

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  3. Já comia um ou dois, que bom aspecto!

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  4. Ficaram com um óptimo aspecto. Recheados devem ser ainda melhores.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  5. Que delicia de aspecto!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  6. Olá Sandrinha,
    amo sonhos, estes estão lindos e tentadores, hummmmm!

    DESEJO A VC E A SUA FAMÍLIA UM FELIZ NATAL E UM ANO NOVO REPLETO DE BENÇÃOS!
    BJS,
    ANDRÉA

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  7. Olá Sandra :)

    Ficaram com óptimo aspecto! Confesso que não sou grande apreciadora dos doces natalícios, não sei porque não sou muito doceira. Mas esses sonhos ficaram lindos!

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

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  8. A minha avó faz uma receita de sonhos de abóbora que é de bradar aos céus :D

    Beijinhos e feliz Natal :D

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  9. Ficaram lindos!
    Eu só vou fazer os meus segunda - feira!
    Aproveito para te desejar a ti e a toda a família Um Feliz Natal e Próspero Ano Novo.

    Beijinhos

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  10. Ficaram maravilhosos!!!!!!
    Boas Festas querida!
    Beijinho!
    Cláudia

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho