Uma receita que se transformou numa combinação de sabores celestial!
Para quem é apaixonado por massas e para quem tem um gostinho especial por camarão,
esta receita fica muito saborosa! Excelente para servir a toda a família e amigos neste Natal!
Ingredientes para cerca de 2/3 pessoas:
- 250 gr. de miolo de Camarão Gigante Pescanova
- 1 pacote de molho de natas para bacalhau e outros peixes (usei Mimosa)
- 1 colher de sobremesa de vaqueiro com alho
- 1 colher de sopa de creme de marisco
- 3 dentes de alho
- leite q.b.
- sumo de 1/2 limão
- sal, pimenta e noz moscada q.b
- salsa picada q.b.
- 250 gr. esparguete picante
Preparação:
1. Comece por cozer o esparguete em água abundante temperada com sal, assim que estiver "al dente" retire do lume e escorra, regue com um fio de azeite e reserve.
2. De seguida, numa frigideira deite os dentes de alho picados, a vaqueiro com alho e deixe fritar ligeiramente.
3. Acrescente o camarão, tempere com o sal, a pimenta, a noz moscada, o sumo de limão, frite o camarão de ambos os lados.
4. Adicione a creme de marisco, o molho de natas e deixe cozinhar em lume brando até apurar.
5. Por último, acrescente a salsa picada e deixe apurar.
(retifique os temperos, se o molho engrossar demasiado acrescente um pouco de leite).
6. Sirva acompanhado com o esparguete picante!
Não conheço o espaguete picante...fiquei curiosa. Este prato me abriu o apetite.
ResponderEliminarBeijo
Devia ter ficado deliciosa essa paparoca :)
ResponderEliminarTens aí uma maravilha de sugestão, que boa combinação!
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso!!! Gostei muito!
ResponderEliminarbeijinhos
Que prato lindo e deve ser bem saboroso
ResponderEliminarbeijos
Ficou lindo! Deve estar delicioso
ResponderEliminarBeijinhos e Feliz Natal
Eu adoro esparguete picante :D Esse pratinho deve ter ficado uma maravilha :D
ResponderEliminarBeijinhos e boa noite :D
Que massa óptima!!!
ResponderEliminarBeijinhos*
Adoro essa massa picante e combina muito bem com o camarão .
ResponderEliminarFicou uma delicia eu ia adorar.
bjs
Sandra,
ResponderEliminarExcelente apresentação de um prato de massa que eu iria ADORAR, sem dúvida ! :-)
Ficou lindo, com um aspecto convidativo e delicioso, uma refeição perfeita para mim !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Massinha e camarão que coisas tão boas, seja para o Natal ou não.
ResponderEliminarVotos de boas festas, beijos
Que maravilha! adoro tudo!
ResponderEliminarbeijinhos,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
gostei mto da receita!
ResponderEliminarBoas festas!
Bjs
Tanocas
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
Olá
ResponderEliminarAdorei! Não só porque adoro massas, mas porque tem um aspecto fabuloso!
Beijinhos,
Marisa
http://www.sweetmykitchen.blogspot.pt/
Que prato delicioso :)
ResponderEliminarAdorei!!! Está tudo com um aspecto perfeito!
Um grande beijinho