sexta-feira, 6 de julho de 2012

Cestinhas de Massa Folhada Recheadas com Chantilly e Cerejas

Olá!
E cá estou eu mais uma vez com uma receita super prática que me ocorreu fazer mesmo à última da hora. Super fácil e saborosa. Fiz algumas cestinhas maiores e outras mais pequenas com a ajuda de arcos redondos em inox. Então fiz assim...




Numa bancada polvilhada com um pouco de farinha, entendi um pedaço de massa folhada muito fininha com cerca de 1 milímetro. Entretanto cortei a massa (como já referi) com dois cortadores ou arcos redondos em inox, de dois tamanhos...um com cerca de 10 cm e outro de 5 cm...

Levei a cozer em forno pré-aquecido nos 190ºC, aproximadamente 15/20 minutos ou até a massa ficar douradinha!



Ao cozer a massa inchou ficando em forma de ovo e oca por dentro...
Deixei esfriar e com muito cuidado, cortei a parte superior da massa, ficou bastante fina e aproveitei apenas a base...

Depois foi só pegar num frasco de chantilly em spray, rechear as cestinhas, por cima do chantilly colocar umas cerejas, polvilhar com canela em pó e está pronto a servir!



Gostaram? :))))))

Bom Apetite!
...e bom fim de semana para todos :)

20 comentários:

  1. Com umas mãos habilidosas dessas nunca devias parar quieta :)

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  2. Desculpe, mas é uma tortura olhar essa delícia às 12h33..
    Hummmmmmm Tudo de maravilhoso...
    Amei
    Beijinhos
    Sheila

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  3. Hummm realmente Sandrinha, essa tua sugestao está encantadora, alem de rapida a fazer é mais que deliciosa, pois chantilly com cerejas.. ainda gosto mais que com morangos... e depois esse pormenor da canela... para lá de bom!!!

    Beijocas

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  4. Mas que doçura. Às vezes as coisas mais simples são as mais saborosas.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  5. Têm um óptimo aspecto e são super fáceis de fazer :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :)

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  6. Muito bom! Uma delícia! E bem guloso.
    Beijinhos
    Bom fim de semana

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  7. Como já referi, está uma delícia, super rápido para uma sobremesa de última hora.

    Beijinho

    Bom Fim de Semana

    Paula

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  8. OLÁ SANDRINHA,
    RECEITA PRÁTICA, BEM APRESENTADA E DELICIOSA!
    BJS ♥

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  9. FICARAM LINDAS ,GOSTO MUITO DE FAZER ESTE GÉNERO DE SOBRMESAS.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJS

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  10. Simples e muito gulosas.
    Gostei da sugestão.

    http://asvezescozinheira.blogspot.pt

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  11. Ola!!! Bem ao meu gosto!!! Adorei o aspecto , ficaram fantásticas!
    Beijinho e bom fim de semana!

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  12. Que delícia adorei ,bom final de semana beijos

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  13. Tem um ótimo aspecto. Ficou muito caprichada.

    Abraços, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  14. Uau ! Super original !
    Adorei a receita.
    Beijinhos.

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  15. Que ótimo aspecto, parece delicioso.

    Bjos

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  16. uma sobremesa rápida, deliciosa e com um aspecto maravilhoso. Beijinho

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  17. Olá Sandra:

    Eu gostei! Adoro docinhos que se fazem num piscar de olhos e ficam lindos e deliciosos. Comia já o maiorzito, está mesmo a pedir:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  18. Mas que capricho, lindas essas cestinhas, imagino o sabor do recheio que delícia! Bjs =*

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  19. Isto é podres de engraçado e de bom!!!
    boa semana

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho