Olá!
Para acompanhar a deliciosa massa Macaroni and Cheese, optei por fazer bifinhos de frango panados no forno. Dou sempre preferência em utilizar pão ralado caseiro, faço muitas vezes e por vezes congelo sempre que me sobra...podemos variar o pão ralado com vários ingredientes, nomeadamente com alho, salsa, coentros, manjericão ou outro tipo de ervas da nossa preferência. Fica mais saboroso e torna as refeições muito mais apetitosas!!
Beijinhos e uma ótima 5ª feira para todos!
Ingredientes:
- bifinhos de frango
- pão duro (usei 1 carcaça)
- 2 dentes de alho
- salsa q.b.
- coentros q.b.
- azeite q.b.
- sumo 1/2 limão
- sal e pimenta q.b.
- alho em pó q.b.
- vaqueiro líquida q.b.
Preparação:
1. Comece por temperar os bifinhos com o sal, a pimenta, o alho em pó, regue com um fio de azeite, o sumo de limão e deixe a marinar cerca de 2 horas.
2. De seguida, num triturador, coloque o pão partido em pedaços, os alhos, a salsa e os coentros (coloquei 2 hastes de salsa e 3 hastes de coentros), triture tudo muito bem.
3. Passe os bifinhos pela mistura do pão ralado, calcando muito bem.
4. Por último, unte uma forma com um pouco de vaqueiro líquida, disponha os bifinhos panados e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 25/30 minutos.
Bom Apetite!
Olá
ResponderEliminarFicou com tão bom aspecto, gostei muito.
Também gosto de fazer assim os peitos de frango , mas troco o pão por farinha de milho :)
Bjs
Que pratos deliciosos que fazes sempre.... :)
ResponderEliminaruma refeição bem ao meu gosto e está com aspeto bem apelativo!
ResponderEliminarEl gratinado te ha quedado genial! Ese picadito tiene que saber a gloria!
ResponderEliminarGostei bastante da cobertura, dá sempre um toque excelente!
ResponderEliminarSandrinha, eu tb adoro aromatizar o pao ralado, e tem de ser sempre com aromaticas frescas... Que delicia esses bifinhos de frango... se nao fosse o facto de termos andado a comer varias vezes carne esta semana, ate que era uma dica sensaconal logo para o jantar, mas nao pode, tem de ser peixinho!!!!!
ResponderEliminarMas vou levar a receita!!!
Beijocas
Adorei este teu pratinho Sandra, bem delicioso.
ResponderEliminarBeijinho
Sandra já anotei essa receita! Vou tentar fazer!
ResponderEliminarBjss
Mel
Sandra que coisa mais linda de se ver a essa hora..
ResponderEliminarHummmm.. Amei a dica.
Beijokas
Sheila
SANDRINHA,
ResponderEliminarHUMMMMM.....IMAGINO O SABOR E O AROMA DO TEU PRATO, QUE
DELÍCIA!
BEIJINHOS ♥
Sandrinha, esse prato está muito apetitoso!!! adorei a dica do pão ralado congelado.
ResponderEliminarBeijocas
Ana Claudia
Ai adoro crocante e esta cobertura dá vontade de comer e repetir!:)adorei:) beijinhos
ResponderEliminarOlá Sandra, boa tarde!
ResponderEliminarAdoro os seus caprichos sobre a mesa.
Grande abraço
olá Sandra:)
ResponderEliminarAinda não experimentei fazer panados no forno, mas ando tão tentada:)
Por acaso na 3ª feira comi bifes de frango mas foram grelhados. Gostei muito da tua sugestão e talvez experimente da próxima vez que comprar bifes de frango.
Beijinhos
Sandrinha,
ResponderEliminarFicou com um aspeto delicioso essa refeição... Gostei do acompanhamento ;)
Se fizeres de novo experimenta com o queijo cheddar Americano laranja da
outro sabor. Vou levar um pratinho para o meu almocinho agora hehehehe.
Beijinhos e um Bom Fim de Semana
Hummm! Adoro frango feito dessa forma, é bom demais.
ResponderEliminarbjs
Me gusta la pinta que tiene el plato!!!!! y con el acompañamiento de macarrones queda genial ....
ResponderEliminarBesos
Gostei muito, também da particularidade de não serem fritos.
ResponderEliminarHmm que delicia :) Estão com óptimo aspecto estes bifinhos :)
ResponderEliminarUm beijinho!!
Adoro estes panados no forno, e ficou mesmo apetitosa essa crosta ;)
ResponderEliminarbeijinhos