Olá!
Esta receita é do blog da minha querida amiga Sarinha - No Conforto da Minha Cozinha...
Adoro figos e amêndoa e a combinação fica perfeita! Fiz apenas uma pequena alteração, reduzi um pouco a quantidade de açúcar e coloquei cerca de 1 kg de figos.
E sabe tão bem acordar e saborear um belo e delicioso doce caseiro acompanhado com tostinhas e uma boa caneca de chá, hummm...alguém me acompanha?? :P
Desejos de um excelente final de semana para todos!
O QUE FAZ FALTA:
- 850 Gr de Figos;
- 600 Gr. de Açúcar;
- Sumo de 1 Limão;
- 1 Pau de Canela;
- 200 Ml de Água;
- 125 Gr. de Amêndoas Picadas.
COMO FIZ:
- Numa panela, leve ao lume o açúcar, a água, o sumo de limão e o pau de canela.
- Mexa e deixe ferver.
- Retire a casca dos figos.
- Junte um figo de cada vez à calda e mexa, não permitindo que a calda pare de ferver.
- Baixe o lume, acrescente as amêndoas picadas, mexa bem e deixe ferver durante 1 hora.
- Vá sempre vigiando e mexendo para o doce não pegar ao fundo do tacho.
- Passado 1 hora, apague o lume e deixe arrefecer.
- Guarde em frasquinhos que fechem bem e está pronta a servir.
By Sarinha!!
Bom Apetite!
Muito bom!
ResponderEliminarBjcs
Que maravilha de aspecto tem o teu doce!
ResponderEliminarADORO FIGOS MAS POR AQUI AINDA NÃO ENCONTREI.
ResponderEliminarESSA COMPOTA FICOU PERFEITA,ADOREI.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
que delicia para comer todas horas...
ResponderEliminarEsta compota está uma maravilha!
ResponderEliminarBeijinhos
Que buena la compota de higos con todos sus granillos ahi......
ResponderEliminarEssa compota deve ser uma perdição :P
ResponderEliminarQue delicia :)
Bjokas
que cor tão bonita :) adoro compota e de figo é tão mas tão boa :) beijinho
ResponderEliminarOlá!!!!
ResponderEliminarBem, essa compota ficou bem apetitosa! Adoro figos :)
Beijinho e bom fim de semana !
Pssst pssst, Parabéns!!!!
Fiquei feliz por ti ;)
Obrigada, és uma querida!!
EliminarHummm! Está me parecendo delicioso, minha mãe adora figo, ela iria gostar muito, vou anotar a receitinha e quando encontrar fazer para ela.
ResponderEliminarbjs
SANDRINHA E SARINHA DUAS BELAS COZINHEIRAS.
ResponderEliminarADORO DOCE DE FIGO ESTA COMPOTA FICOU PERFEITA!
TENHA UMA ÓTIMO FINAL DE SEMANA!
BJS ♥
Olá Sandra, bom dia!
ResponderEliminarÓtima ideia, sempre bom ter em casa um pote cheio dessa delícia.
Beijos
Obrigada a todas pelos vossos comentários que me deixam sempre muito feliz!
ResponderEliminarBom fim de semana.
Ai... que perdição amiga tu aqui colocaste eu sou doida por compota de figo e com amendoa hummmmm ja estou salivando, ficou maravilhosa esta compota ai se eu a apanhava à minha frente!!!!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Se não te importares, eu acompanho-te de certeza! Adoro figos e quanto a essa compota está com um aspecto delicioso! São 5 da tarde, uma pessoa ainda não lanchou e ver estas coisas deliciosas... é de ficar a babar! :)
ResponderEliminarUm grande beijinho
Bom fim de semana
Eu adoro figos e compota de figos então... :)
ResponderEliminarTodos os anos tento fazer, porque a época deles passa tão depressa e assim é uma maneira de armazenar e ir comendo durante o ano :)
Um beijinho.
de facto é mesmo uma combinação perfeita, e esta tua compota ficou com uma textura excelente :) beijocas
ResponderEliminarSandra não gosto de figos in natura, mas doces de figo amo de paixão e assim com amêndoas ficou mais que especial. Adorei, Bjos ótimo final de semana
ResponderEliminarQue óptima compota, excelente para acompanhar umas tostas como fez :)
ResponderEliminarDev'essere molto gustosa bravissima *_*
ResponderEliminarEu acompanho de bom gosto, pois doces e compotas só me fazem sentido quando são caseiras :) è das coisas que mais prazer me dá em fazer em casa e não comprar, porque a diferença é abissal. Figo com amêndoas é muito requintado ;)
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