Olá!
Hoje não trago nada de novo, um prato que muitos já conhecem...o nosso tão famoso bacalhau com natas! Já havia colocado aqui a receita. Mas este bacalhau tem um toque especial, é que quando me dirigi à minha despensa procurar o frasco da farinha, este estava vazio :(( Olhei para o lado e vi a farinha de milho e logo pensei...e porque não? Fi-lo na bimby, ficou bem saboroso, o molho ganhou uma maior consistência, aprovado!!
Beijinhos
Ingredientes:
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1 posta de Bacalhau
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2 Cebolas picadas
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3 dentes de Alho picadios
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1 fio de Azeite
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350 gr. Batatas
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600 ml. de molho bechamel
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150 gr. Cenoura ralada
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400 ml. Natas
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Queijo ralado q.b.
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Sal e Pimenta q.b.
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Noz moscada e Alho em pó q.b.
Preparação:
1. Comece por cozer as batatas cortadas aos cubos em água
temperada com um pouco de sal.
2. Numa frigideira faça o refogado com o azeite, as cebolas
e os alhos.
3. De seguida, junte o bacalhau lascado, sem pele nem
espinhas e junte a cenoura ralada, deixe cozinhar cerca de 10
minutos.
4. Depois de cozidas, deite as batatas numa tigela, por cima
disponha a mistura do bacalhau, regue com o molho bechamel, as natas, tempere
com o sal, a pimenta, a noz moscada, o alho em pó e envolva tudo muito
bem.
Bom Apetite!
Flores para alegrar o vosso dia :)))
( eu e as flores, as flores e eu...)
Sandra, adoro bacalhau com natas e jà faz uns tempos que não realizo, este teu ficou perfeito amiga eu jà me servia!
ResponderEliminarBjs
Um bacalhau tradicional com um twist...
ResponderEliminarBjokas
Rita
E ficou com um douradinho lindo!
ResponderEliminarQue bom, gosto muito!
ResponderEliminarBjs.
O teu bacalhau ficou com um aspecto mesmo muito bom!
ResponderEliminarQue ico bacalo con bechamel.... me gusta, las rosas son especiales tienen tan intenso el rojo que parecen ..... bueno no se que vamos son divinas.....
ResponderEliminarAdoro bacalhau com natas.
ResponderEliminarBjs
Que aspeto tão delicioso! Adoro este bacalhau.
ResponderEliminarBeijinhos
Esse teu bacalhau está com um ar fantástico!
ResponderEliminarBeijinhos
Maravilhoso prato de bacalhau, sempre muito saboroso, como me agrada!
ResponderEliminare as flores, que lindas!
ficou com um aspeto super convidativo, muito bom de certeza!
ResponderEliminarbeijocas e um bom dia :)
Que belo aspeto Sandra, deve ter ficado divino :))Beijinhos
ResponderEliminarQue delícia este bacalhau!!!
ResponderEliminarE as flores são magníficas.
Beijinhos.
Sandrinha,
ResponderEliminarUm pratinho que eu gosto muito... Nao me importava nada de te-lo aqui a minha frente. era uma festa das randes : D
PS. Ja respondi ao teu e-mail faz ns dias depois diz-me se recebeste?
Renata,
Ficaram com um aspeto super apetitoso amiga.
Desculpa andar um pouco sumida sem comentar ultimamente,
mas o meu sogro não tem estado nada bem.
Beijinhos
Depois que conheci esse modo de preparar o bacalhau, não parei mais. Adoro.
ResponderEliminarFicou lindo o aspecto do seu!
Bjuss!!!
Está com um aspecto mesmo delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos
Oi Sandrinha,
ResponderEliminarEsse bacalhau é delicioso, sempre.Gostei dessa inovação, com farinha de milho.
OBrigada pelas flores, lindas!
Bj e ótima quinta,
Lylia
Ficou incrível! O bom do bacalhau é q pode ser servido o ano todo, eu adoro e esse ficou lindo!
ResponderEliminarBjs
Que lindo !! :)
ResponderEliminarEu também já me servia ... :P ehehehehe
beijinho :)
Hummm, ficou muito suculento este bacalhau.
ResponderEliminarbjs
Aunque no lo creas nunca lo probé! tiene que estar delicioso. un saludo
ResponderEliminarA farinha de milho deve ter feito a diferença toda! Porque não experimentar?! O aspeto ficou encantador ;)
ResponderEliminarBeijinhos
El bacalao es uno de mis pescados favoritos y esta manera de prepararlo me parece genial.
ResponderEliminarOlá Sandra:)
ResponderEliminarAdoro bacalhau com natas e flores ...por isso já estás a ver...bacalhau com natas, flores e eu e vice-versa:)
Adorei o teu bacalhau que ficou com um aspecto delicioso. Essa crosta tostadinha...hum delícia:)
Beijinhos
Um perfeito bacalhau isso é tudo que posso dizer ao contemplar sua foto. :)
ResponderEliminarEli
Ficou com um aspecto delicioso!!!
ResponderEliminarEu por acaso nunca coloco natas. Faço sempre com molho béchamel onde junto queijo :))
Que boa ideia a da farinha de milho, deve ter deixado o molho bem amarelinho e com um optimo sabor
ResponderEliminarUm beijo
Tenho tantas saudade de comer um bacalhau com natas... o marido não gosta e entao fazer só para mim aborrece-me.
ResponderEliminarBjinhos
As Papinhas dos Babinhos
Querida Sandra,
ResponderEliminarNossa!!! Que DELÍCIA esse bacalhau!!! Me serviria agorinha mesmo dessa DELÍCIA!!!
ADOREI também as rosas... LINDAS!!!
Grande beijo, Irene
Adoro bacalhau de natas,o teu ficou com optimo aspecto!
ResponderEliminarGostamos imenso de bacalhau com natas e o teu ficou com um aspecto óptimo.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/
Adoro bacalhau com natas..adoro mesmo =)
ResponderEliminarBeijinhos
Que buena receta...gracias Sandra!!
ResponderEliminarSaludos.
Bacalhau com natas é um dos meus pratos favoritos, mas excelso esposo não aprecia muito.....diz ele que tem muitas natas, enfim....
ResponderEliminarMas o teu está divinal! Agora para oalmoço calhava mesmo bem :)
Beijinhos e bom fim de semana.
Adoro bacalhau com natas e o seu está com um aspecto muito apetitoso. Parabéns, adorei este seu espaço !
ResponderEliminarBeijinho
www.blogdochocolate.com
Um dos meus pratos favoritos sem dúvida... que delícia!
ResponderEliminarAdoro, é sem dúvida dos meus pratos preferidos. Mas sou suspeita, pois amo todos os pratos de bacalhau=) este está com um aspecto delicioso, comia já um bocadinho!!!
ResponderEliminarbeijinhos querida e bom domingo!!