Olá!
Hoje venho muito rapidamente, deixar-vos uma tarte que fiz no passado fim de semana!
Como tinha mencionado neste post, para aproveitar uma enorma placa de massa folhada, confecionei o rolinho de mortadela para os amigos e familia e para sobremesa fiz esta tarte de manga, ficou bem saborosa, não muito doce, mesmo como eu gosto ;)
Beijinhos!
Ingredientes para a base e creme:
- 1 base de massa folhada ou quebrada
- 1 lata de polpa de manga
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 5 ovos
- 2 dl. creme de soja
Para o Merengue:
- 4 claras de ovo
- 50g de açúcar
- gotas sumo limão q.b.
- 1 pitada de sal
Preparação:
Comece por forrar uma tarte de fundo amovível com a base de massa folhada ou quebrada.
De seguida, junte todos os ingredientes do creme e bata bem, cerca de 5 minutos. Verta o preparado para a tarteira e leve ao forno pré-aquecido nos 190ºC, aproximadamente 25/30 minutos.
Retire a tarte do forno e deixe arrefecer um pouco.
Por último, junte todos os ingredientes do merengue e bata as claras em castelo até que fiquem bem firmes. Cubra a tarte com o merengue e leve novamante ao forno no (grill) até ficar bem douradinha.
Sugestão: Pode polvilhar a tarte com canela em pó!
Bom Apetite!
Aiii Sandrinha eu comia esta fatia num instantinho :) Que delícia!
ResponderEliminarBeijinho
Que bela tarte. Normalmente dispenso o merengue pois gosto de sobremesas pouco doces, mas esta fica linda assim mesmo :)
ResponderEliminarSandrinha, essa tarte ficou magnífica e de certo deliciosa.
ResponderEliminarBeijinhos
Tem um aspecto magnífico!
ResponderEliminarsandra para mim pode ser essa fatia, pois jà estou salivando so de olhar!
ResponderEliminarbeijinhos grandes
Olá Sandrinha :)
ResponderEliminarque bela tarte :) tenho cá em casa uma lata de polpa de manga, pois fiz um bavaroise e comprei duas, mas só precisei de uma, acho que vou experimentar... :) é uma tentação :) beijinhos
Aii que delícia que deve ser! Esta tenho que experimentar ;)
ResponderEliminarOlá!
ResponderEliminarTambém fiz uma tarte merengada no fim de semana, mas foi de limão.
Com manga também deve ser bom......
Bjocas :)
Sandra, bonitas flores, bonito mango y bonito postre, me gusta mucho!!
ResponderEliminarAdorei!! Essa fatiazinha já ia!! :)
ResponderEliminarBeijinhos.
Ficou linda!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://fumonapanela.blogspot.com/
Sandra só de olhar faz crescer água na boca.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá!
ResponderEliminarQue bonita tarte!
Bjs
Ficou uma bela torta, imagino que deliciosa.
ResponderEliminarbjs
Não sou muito fã de manga em sobremesas mas fiquei curiosa com este excelente aspecto!! bjks
ResponderEliminarQue bom!!!
ResponderEliminarAdoro o teu blog, já o sigo! :)
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Beijinhos e até já*
Acho que ia adorar esta versão de tarte merengada que normalmente é de limão.Ficou linda!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Ai Sandrinha, chego aqui e dou de caras com este tentação! Adorei, sou super fã de tartes de fruta! Obrigada por partilhares! Fiquei super rendida!
ResponderEliminar*
Sandra, que tarte maravilhosa!!
ResponderEliminarUm beijinho
Ai, isto não são horas para eu estar a ver estas coisas!!! Vou já fazer um chá para não me pôr com ideias malucas...
ResponderEliminarFicou maravilhosa e ainda por cima é super fácil e rápida de fazer!
Bjinhos
Manga é a minha fruta preferida! Adorei essa tarte!!!!!
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarPosso me servir dessa fatia (risos)??? Nossa!!! Que DELÍCIA!!! Que apresentação!!!
Parabéns!!!
Grande beijo, Irene
SANDRINHA QUERIDA,
ResponderEliminarESTA TARTE FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO, AS FOTOS ESTÃO LINDAS!
AMO O SEU CAPRICHO E BOM GOSTO, PARABÉNS!
BOM FIM DE SEMANA!
BJS D ♥
Humm que delicia Sandrinha, adoro manga e ficou uma linda apresentação, muito bonita mesmo. gostei. Beijinhos ótimo final de semana
ResponderEliminarSandra esta tarte deve ter ficado mesmo boa e tem um aspeto fabuloso!
ResponderEliminarBejinhos
Manga não vai mesmo, mas ficou linda a tua tarte!!! Já experimentámos com limao e é deliciosa...
ResponderEliminarbeijinhos
Que óptimo aspecto, deve ser deliciosa!!!!!
ResponderEliminarObrigada pelo comentário deixado no meu blog.
ResponderEliminarTambém gostei muito do que vi por aqui. Receitinhas bem boas.
Beijocas
Oi Sandrinha,
ResponderEliminarSaudades de vc! Passei uns dias ausente com problemas no cmputador, mas estou de volta e visitando as amigas queridas.
Bj e boa semana,
Lylia
Meu Deus,deve ser dos deuses essa tarte de manga!!!!
ResponderEliminarAdoro qualquer receita que leva manga. Cheguei no Brasil bem na época delas e como comi manga,voltei com saudades, claro!!!
Bj
Que delicia!!!
ResponderEliminarBjos
Adoro manga e tudo o que leva manga! Esta tarte tem um ar delicioso!!!
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