sexta-feira, 30 de março de 2012

Salmão no Forno com Azeite, Salsa e Alho


Olá!
Hoje deixo-vos uma refeição bem prática e sobretudo muito saudável.
Um prato para "aqueles" dias em que infelizmente não temos muito tempo para cozinhar algo mais elaborado...
Cá em casa gostamos imenso de salmão, seja grelhado, cozido ou assim feito no forno!
Desculpem não comentar mais vezes os vossos cantinhos, mas ultimamente o tempo é escasso,
felizmente o trabalho tem sido muito e não me tem restado muito tempo para outros afazeres...
Boa 6ª feira para todos e desejo-vos um excelente fim de semana!



Ingredientes para 2 pessoas:
  • 2 postas de salmão
  • 6 dentes de alho
  • 2 dl. azeite
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • sal, pimenta e sumo de limão q.b.
Preparação:

1. Tempere as postas de salmão com o sal, a pimenta e o sumo de limão.
2. De seguida, num almofariz, junte os alhos, a azeite e a salsa picada, esmague tudo muito bem.
3. Numa travessa de ir ao forno, disponha as postas de salmão e por cima regue com o molho.
4. Leve ao forno nos 180ºC, aproximadamente 20 minutos. (vá regando o peixe com próprio molho)
Está pronto a servir!


Bom Apetite!
E agora...um PRESENTE :))))

Estes dois "reguilas" são os meus companheiros no escritório onde trabalho...
Do lado esquerdo podem ver o "malandreco" Green e do lado direito a "timida" Pepper,
e na foto por baixo, vejam só...um presente maravilhoso, para uma 6ª feira chuvosa como esta :)))
Parece que futuramente vamos ter mais um membro na familia, eheh...

É claro, o Green não ficou nada satisfeito por eu ter espreitado o seu ovinho,
ficou muito zangado comigo..:((((

Beijinhos!

18 comentários:

  1. GOSTO MUITO DE SALMÃO E ESSA SUGESTÃO ESTA UMA DELICIA.
    BOM FIM DE SEMANA
    BSJ

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  2. HUMMMM....QUE DELÍCIA, UMA REFEIÇÃO SAUDÁVEL E DELICIOSA!
    QUE LINDOS OS SEU COMPANHEIROS, VIVA A NOVA VIDA QUE ESTÁ POR VIR!

    BEIJINHOS ♥

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  3. Que bela refeição. Gosto muito de salmão.
    Que lindos os teus companheiros e o que está por nascer.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  4. Sandrinha,
    Amiga que bela refeição... Para mim esta mais que perfeita ; )
    Sao lindos os teus filhotes depois quero ver a foto do novo
    membro da família quando nascer : )

    Beijinhos e bom fim de semana

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  5. Ador salmão, vou fazer essa receita, parece deliciosa.
    Que gracinha, fofo os seus companheiros.
    Bjinho
    www.caminhodagula.blogspot.com

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  6. Uma refeição simples mas com tudo de bom!!
    Parabéns aos passarocos pelo futuro filhote!

    Bjoka
    Rita

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  7. Que delicia de recita! Vou experimentar :))

    Felicidades ao ovinho :))

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  8. um prato simples mas super aromático e saboroso :) cá em casa faço bastante e adoro :) beijinho

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  9. Que delícia de salmão, adoro :)) Os teus companheiros são lindos, depois quero ver a cria!
    Beijinho e bom fim de semana!

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  10. Que sugestão tão boa e saudável, adoro salmão=)
    Esses companheiros são muito lindos!
    beijinhos e bom fds**

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  11. Sandra este salmão està tudo do meu agrado, engraçado que tambem estou fazendo salmão para o jantar!

    beijinhos e bom fim de semana

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  12. Sandra, parece optimo este salmão. Nunca fiz no forno.
    Beijinho

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  13. Quando é salmão o filhote não refila, optima sugestão!! bjks

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  14. Adoro Salmao Sandra,ja comia esta postinha que tens Ai!
    beijinho

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  15. Adoro salmão! O teu está com um muito apetitoso.
    Bom domingo
    Bjs

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho