Olá a todos!
Em primeiro lugar agradeço a todos as vossas palavras de carinho, apesar de não estar muito presente nas vossas cozinhas por motivos de trabalho, agradeço do fundo do coração toda a força que me deram, para ajudar a ultrapassar estes tristes momentos que a vida nos proporciona. Apesar da saudade ser muita, sei que o tempo ajudará a aliviar a dor que sentimos, nesta altura tento apenas pensar nos bons e felizes momentos que passamos juntos! E sinto que fiz tudo ao meu alcance para proporcionar uma vida bem feliz, com muito carinho e afeto ao meu amigo…
Hoje, venho deixar-vos um prato de bacalhau bastante apreciado cá em casa, fácil de fazer e bastante saboroso. O Sérgio adoraaaaaa…grão de bico, o bacalhau (esse), eu que o coma…e claro que não me importo nada ;)
Beijinhos!!!
Ingredientes:
- 2 postas de bacalhau
- 1 lata de grão de bico
- 3 ovos
- azeitonas q.b.
- azeite q.b.
- sal e azeite q.b.
- salsa picada q.b.
Preparação:
Numa panela com água, temperada com sal, leve a cozer as postas de bacalhau, junte os ovos e o grão de bico, deixe cozer aproximadamente 10 minutos.
De seguida, escorra a água, lasque as postas de bacalhau e retire as espinhas.
Numa travessa, disponha o grão, as lascas de bacalhau, os ovos cortados em quartos, tempere com o azeite, o sal e a pimenta e polvilhe com a salsa picada.
Esta salada pode servir-se fria ou quente!!
Bom Apetite!
Sandrinha, não sei o que houve, mas de qualquer maneira, conte com a minha solidariedade.
ResponderEliminarBjs.................
Me alegro de que estés mejor, como dices el tiempo ayuda a superar el trago :) una receta muy sana y super rica.
ResponderEliminarSANDRINHA QUERIDA,
ResponderEliminarDEIXO AQUI O MEU ABRAÇO, SEI QUE QUANDO A GENTE PERDE UM AMIGO, PRINCIPALMENTE UM ANIMALZINHO DE ESTIMAÇÃO QUE É FIEL COMPANHEIRO, A SAUDADE É IMENSA, FORÇA NESTA HORA MINHA QUERIDA!
DESCULPE-ME NÃO TER PASSADO POR AQUI ANTES.
COMO SEMPRE SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS!
BEIJOS..♥
Um pratinho bem simples, bem português e que também adoro tanto!
ResponderEliminarExcelente apresentação.
Nunca o esquecerás mas a tua dor ficará menos intensa com o tempo.
Um grande beijinho
Sandrinha,
ResponderEliminarEsse pratinho esta com um aspeto delicioso... Vi o ultimo post e já deixei um comentário, sei como te sentes amiga : (
Beijinhos e muita forcaaaaa
Olá Sandrinha:)
ResponderEliminarUm pratinho que adoro! Grão, bacalhau e ovo nada combina tão bem.
Perfeito!
Beijinhos para o teu Pluto:)
Bom resto de semana
O bacalhau é sempre bemvindo, e tem mais de 1001 maneiras. As mais tradicionais são, quase, sempre as melhores.
ResponderEliminarBjkas
Uma saladinha que eu aprecio imenso Sandrinha mas confesso que a faço mais no Verão pois sabe-me melhor assim comida fria. Obrigada pela sugestão e continua com força para superar esses momentos tristes,
ResponderEliminarbeijinhos!!
Sandra adoro este tipo de salada e com grão hummmm até cresce àgua na boca amiga!
ResponderEliminarFicou linda e apetitosa!
beijinhos grandes
Eu cá gosto do bacalhau e do grão, mas quando era pequena comia o grão e deixava o bacalhau!
ResponderEliminarBeijinhos e muita força
Eu gosto muito desse prato, principalmente porque adoro grão.
ResponderEliminarBeijinhos
Delicioso plato de garbanzos con bacalao!!!! ahora mismo he cocido yo para mañana, los haré así. Que ricos!!!! Ánimo amiga. Besos.
ResponderEliminarQue salada maravilhosa! Adoro grão de bico.
ResponderEliminarbjs
Sandra, cá em casa eu e a filhota gostamos imenso deste prato, já o marido torce um pouco o nariz...ao bacalhau.
ResponderEliminarUm beijinho
Uma refeição que me agrada imenso.
ResponderEliminarBj
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Oh Sandrinha... Sei o que custa perder assim alguem especial, há animais que valem + que mil pessoas :)
ResponderEliminarAdorei a tua saladinha, era um dos meus pratos perferidos!!
Beijoca e força aí***
Olá Sandra,
ResponderEliminarAdoramos salada de grão de bico aqui em casa e com o bacalhau...Perfeito!!!
Tenha uma noite tranquila e serena!!
1000 Beijokinhas
Que bom aspecto, hummm. Deixei um selo para ti no meu blogue. Beijos
ResponderEliminarÉ realmente um prato muito saboroso! Também adoramos cá por casa, e o teu ficou com um optimo aspecto. Quando o tempo é pouco, ou numa bela tarde de verão.. é perfeito!
ResponderEliminarBeijinho, Tania.
¡Un plato delicioso!
ResponderEliminarÁnimo y piensa en lo feliz que fue contigo.
Besos
Ola querida!
ResponderEliminarEscolhi-te para participares de um pequeno desafio, um questionário :) conto contigo!
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/2012/02/um-desafio.html
Beijinhos
Preciso aprender a preparar grão-de-bico e colocá-lo mais à minha mesa, me parece muito bom e saudável!
ResponderEliminarbj e boa semana...
Oi Sandrinha,
ResponderEliminarDesculpa... Cheguei atrasada, né?
Fico feliz que estejas melhor...
Adorei o seu bacalhau... Ficou nota mil... (dez é muito pouco)...
DELÍCIA!!!
Grande beijo, Irene
Que buena que se ve esta receta, un saludo y nueva seguidora,
ResponderEliminarPerdona mi blog es http://danzaenlacocina.blogspot.com/
ResponderEliminarQue maravilha! Esse prato cá em casa faz um sucesso enorme!
ResponderEliminarBjinhos