Olá a todos!
Apesar de não beber café, adoro sentir o cheirinho do café acabado de fazer pela manhã. Recordo-me da minha infância, dos meus avós paternos, as manhãs de verão, a cafeteira a ferver no fogão a lenha, as nossas conversas...que saudades desses tempos...
Uma sobremesa leve, saborosa e com o ligeiro gostinho do café...hummm....
Ingredientes:
- 5 iogurtes gregos naturais
- 4 dl creme de soja
- 100 gr. açúcar
- 150 gr. chocolate de culinária ou de leite
- 1 dl. leite
- 4 colheres de sopa de cappuccino solúvel
- 6 folhas de gelatina
- morangos p/ decorar
Preparação:
Comece por hidratar as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos.
De seguida dissolva o cappuccino solúvel no leite e mexa até ficar bem dissolvido. Coloque os iogurtes gregos numa tigela, junte o cappuccino dissolvido e mexa muito bem.
Raspe o chocolate no ralador, entretanto bata as natas juntamente com o açúcar até ficar em chantilly.
Esprema as folhas de gelatina e derreta em banho-maria, mexendo sempre.
Envolva delicadamente as folhas de gelatina à mistura dos iogurtes, adicione delicadamente o chantilly e o chocolate raspado.
Verta o preparado para uma forma previamente passada por água fria e leve ao frigorífico até solidificar bem. (deixei de um dia para o outro)
Por último desenforme e decore a gosto com morangos.
Bom Apetite!
Ficou mesmo bonito e muito tentador! :D Bjs
ResponderEliminarHummmmmmmmmmmmmmmm!!de dar água na boca, rsrs Parabéns Sandra suas receitas são muito boas. beijinhos tenha um bom dia!
ResponderEliminarQue delicia de sobremesa...e com café então é optima para mim.
ResponderEliminarbeijinho
Que sobremesa maravilhosa Sandra, ficou linda :))Excelente apresentação!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!
Ficou linda a sobremesa!
ResponderEliminarbeijinhos
Es buenísimo este postre, es perfecto, la textura es increible.....
ResponderEliminarGenial!!
Eu não passo sem o meu cafezinho(apesar de não poder tomar)!
ResponderEliminarEsta sobremesa além de ter aspecto fantástico de sabor deve ser fenomenal!!!
Beijinhos grandes.
Um enorme coração de capuccino :)
ResponderEliminarSandra que delicia amiga, quem pode resistir a uma sobremesa destas????
ResponderEliminarAdorei aind apor cima ao cappuccino hummmm
Beijinhos grandes
Que lindo coração e docinho também....
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que bonito, deve ser delicioso, estou até a sentir o cheirinho do café!
ResponderEliminarEsta sobremesa me parece deliciosa.
ResponderEliminarbjs
Gosto tanto das sobremesas com sabor a café :)
ResponderEliminarSandra, adorei!
ResponderEliminarcappuccino, chocolate, iogurte... bem, gostei de tudo e imaginariamente já me estou a deliciar!
Para mim pode ser uma colherada... duas colheradas...
Beijinhos
Que óptimo aspecto e que delícia de mistura de sabores!
ResponderEliminarParabéns pela receita é realmente linda, e me parece ser bem saborosa. Adoro visitar ser blog sempre têm novidades gostosas.
ResponderEliminarBeijinhos
http://nutrymania.blogspot.com/
que delícia e ficou lindo parabéns beijos
ResponderEliminarAdorei, uma explosão de sabor sem dúvida Sandrinha! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Sandrinha tu andas a sair da casca na cozinha, só coisas boas ultimamente e a balança não esta a gostar nada da brincadeira :)
ResponderEliminarBeijinho :)
Qué bocado más rico, yo con el café me pasa que disfruto más con el olor que con el sabor, aunque en postres me gusta mucho.
ResponderEliminarEl corazón precioso y rico, rico.
Besos
A começar pela linda foto, e depois o sabor nossa até imagino a delicia que ficou, a apresentação está maravilhosa, adorei Sandrinha,bjocas
ResponderEliminarwuau ficou super bonito muito bom e muito bem decor bjs
ResponderEliminarQue bom aspeto! E não parece fazer assim muito mal ;)
ResponderEliminarBjinhos
Olá Sandrinha,
ResponderEliminarEu adoro receitas que levam café... Esse seu doce está MARAVILHOSO!!! Com cara de quero mais... E LINDO!!!
Grande beijo, Irene
Olá Sandra, esta sobremesa é mesmo uma tentação!
ResponderEliminarBeijinhos :)
Nossa! Deve ser muto bom :-P
ResponderEliminarO seu blog é tentador, imagens lindas e receitas simples, muito bom mesmo!
Bjs
Bia
Ficou uma tentação este coraçãozito :)... Adoro o sabor do café nos bolos..
ResponderEliminarbeijinhos
Acabei de fazer, está no frigorífico... Já provei antes de solidificar está msm mto bom ;)
ResponderEliminarObrigada pela receita
beijinhos