Olá a todos!
Esta semana é dedicada a todos os namorados do mundo!! Impreterivelmente, venho aqui colocar uma doçura para todos aqueles que querem adoçar ainda mais esta semana tão enamorada:)) Pois bem, hoje deixo-vos uma ótima sugestão para uma sobremesa afrodisíaca, ihih... Gostei bastante deste bolo, ficou bem fofo e saboroso. O Sérgio adorouuuuu...de vez em quando, temos de fechar os olhos e não pensar que estamos a cometer um "pecado" ao nos deliciarmos com estes docinhos...nada que duas horinhas de ginásio não resolvam, eheh...
Beijinhos a todos!! E tenham uma deliciosa e doce semana!!
Apeteceu-me variar um pouco na cobertura e derreti uma tablete de chocolate,
com metade de uma lata de leite de coco. Ficou bem saboroso!
Ingredientes (Massa):
- 200 gr. Chocolate de culinária
- 200 gr. manteiga
- 200 gr. açúcar (para os mais gulosos, podem acrescentar 50 gr. )
- 200 gr. farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 5 ovos
- 100 gr. queijo creme light (usei philadelphia)
- raspa de 1 laranja
- essência de baunilha q.b.
- óleo spray espiga
Ingredientes (Cobertura):
- 1/2 lata de leite de coco
- 200 gr. chocolate de culinária
- raspas de chocolate branco
- morangos e framboesas q.b.
Preparação:
Unte uma forma retangular com o óleo espiga (usei forma de silicone), ligue o forno nos 170ºC. Entretanto, parta o chocolate em pedaços, junte a margarina e leve a derreter em banho-maria. Vá mexendo.
Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve. Misture o açúcar às gemas e mexa até obter um creme homogéneo, acrescente o queijo creme, a raspa da laranja, a essência de baunilha, bata durante cinco minutos e de seguida verta o chocolate derretido mexendo sempre.
Vá juntando a farinha peneirada com o fermento e por último, muito delicadamente envolva as claras em castelo. Leve ao forno aproximadamente 50 minutos. Depois de pronto, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Faça a cobertura:
Derreta o chocolate com o leite de coco em banho-maria, mexendo sempre. Verta por cima do bolo, junte as raspas de chocolate branco, as frutas e voilá, está pronto a servir.
Bom Apetite!
Que bolo tão delicioso!
ResponderEliminarFicou lindo!
Beijnhos
Sandra ficou 5* amiga adorei a cobertura deste bolinho so de olhar me deixou salivando, lindo...lindo!!!
ResponderEliminarBeijinhos grandes
Ficou lindo!!! Quem me dera poder provar uma fatia desse maravilhoso bolo, que delicia :))
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!!
Ficou bem bonito e com as cores temáticas para o dia que sugeres :)
ResponderEliminarSandra,ficou maravilhoso!!
ResponderEliminarE o colocar leite de coco para a cobertura deve ser muito bom..
Adorei!!
Beijinhos.
E que doçura!! bjks
ResponderEliminarMe encanta con esas frambuesas por encima, delicioso!!
ResponderEliminarSandra ficou lindo e chocolate tem tudo a ver com amor, paixão... delícia!beijkas
ResponderEliminarOlá Sandra, espero que tudo bem contigo...
ResponderEliminarQue deliciosa tentação este bolinho e com toda a certeza é uma boa escolha e opção para fazer no dia dos namorados...
beijinhos e tem uma boa semana!
Que bolo lindo! Fiquei com muita vontade de experimentar um pedacinho.
ResponderEliminarbjs
Sandra ficou um show, maravilhoso, de comer com os olhos.
ResponderEliminarEstou aqui só imaginando o sabor.
bjo
Fê
Que maravilha e perfeito para um dia especial como amanhã!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Sandrinha,
ResponderEliminarFicou lindo e com um aspeto muito guloso amiga... Este ano com a correria toda não postei nada para o dia dos namorados (ver se tenho um tempinho). De certeza que ficou uma delicia : )
Beijinhos
Ele parece-me super bem e tão bem decorado.
ResponderEliminarbeijinhos
Querida Sandrinha este bolo esta com aspecto super guloso, pena que para amanha não vai haver tempo de o fazer :)
ResponderEliminarBeijinho e boa semana.
Preciso de falar ctg, ainda hoje ou amanhã te mando email esta atenta :)
Que delícia, Sandra!
ResponderEliminarFicou lindo, apetitoso e bem apropriado para o dia dos namorados!
Beijinhos
O bolo que mostras ficou com um aspecto mesmo guloso!
ResponderEliminarQue lindo, por mim nem esperava pelo dia de amanhã, afinal
ResponderEliminartodos os dias são óptimos para dar e receber amor:)))
Boa sugestão Sandrinha, beijocas.
Simplesmente lindo!!! Fiquei morrendo de vontade!
ResponderEliminarBuenisimo ese bizcocho de chcolate tine una pinta estupenda
ResponderEliminarun saludo
pepe
Que delicia, mesmo apetitoso e guloso!
ResponderEliminarBeijinho
Ficou uma maravilha esse bolo. Muito apropriado para a época.
ResponderEliminarUm beijinho e boa semana
ficou muito guloso adorei esse chocolate a cair esta 5* bjs e tudo de bom
ResponderEliminarMeu Jesus amiga, que visão maravilhosa, que bolo fantástico, que loucura
ResponderEliminarSem exageros Sandrinha, mas esse seu bolo, deixaria qualquer namorado, apaixonado kkkkkk; Adorei o bolo, a cobertura esta divina, bem queria uma fatia nesse momento, mas com certeza não sobrou nem uma migalha. Bjocas ótima semana
Olá Sandrinha,
ResponderEliminarQuase cometi um pecado... Quase comi essa DELÍCIA pelo notebook. Mas, por essa MARAVILHA vale a pena cometer um pecado...
Parabéns!!! Adorei!!!
Grande beijo, Irene
tiene una pinta deliciosa, las fotos inmejorable. Pegaria un bocado a la pantalla para probarlo
ResponderEliminarEste bolinho ficou mesmo um mimo,e fiquei com agua na boca,lindo,lindo!
ResponderEliminarbeijinho
FICO UM TEMPO SEM VIR AQUI E AGORA PERCO-ME COM TANTA COISA BOA.
ResponderEliminarESTE BOLO É MESMO AO MEU GOSTO, LINDO E SUPER GULOSO, ESSAS COISA COMO SEMPRE SEM CULPA DEPOIS FAÇO EXERCICIO E JÁ ESTA , QUEIMAS AS CALORIAS TODAS.
BJS
Hummmmmm que delicia amiga!
ResponderEliminarAdoro bolos de chocolate... tão simples, tão saborosos!
Ficou lindo, e os frutos vermelhos a acompanhar... hummmm fantástico!
Beijinhos