Olá!
Sou uma pessoa que gosta de todas as estações do ano, gosto dos dias invernosos, acender a lareira, beber um cacau quente, enrolar os pés num cobertor, ouvir a chuva a bater nas vidraças e assistir a um bom filme, junto do marido, sabe tão bem...Todas as estações têm a sua magia e encanto, temos de saber viver cada momento, para sermos pessoas mais felizes...Mas confesso, que nestes dias de sol, acordo com mais ânimo, uma enorme vontade de pular da cama e correr para aproveitar bem o dia...sinto-me mais alegre, com mais vivacidade, não sei explicar bem, poderão ou não achar "parvoice" mas é assim que me sinto, HAPPY...:))
Bom, hoje deixo-vos uma "doce tentação" que fiz durante a semana dos namorados, para oferecer a um casal amigo! Não cheguei a provar, mas segundo as opiniões que me chegaram, foi que estava bastante fofo e guloso. Fiz uma cobertura de chocolate derretido em 2 dl de leite, decorei com framboesas, coco ralado e com pauzinhos de bolachas recheados ainda com mais chocolate.
Aqui ficam as fotos!
Ingredientes para o Bolo:
- Ovos (coloquei 5 )
- 75g de chocolate em pó ( eu acabo por juntar um pacote inteiro de 120g de chocolate em po)
- 1dl de água quente
- 250g de farinha
- 300g de açúcar
- 3clh chá de fermento em pó
- 1clh café de sal fino
- 1dl de óleo
- 1clh sopa de açúcar para as claras
Dissolva o chocolate com a água quente e deixe arrefecer. Num recipiente onde possa ser batido, misture muito bem a farinha e o açúcar e abra-lhes uma cavidade ao centro. Nessa cavidade, deite as gemas, a mistura de chocolate e água, o óleo, o sal e o fermento em pó.
Misture muito bem tudo e depois bata muito bem durante uns minutos.
À parte, bata as claras em castelo bem firmes, adicionando-lhes quase no final o açúcar para ficarem seguras, e ligue-as cuidadosamente ao batido anterior, mexendo cuidadosamente.
Leve a cozer em forno moderado, em forma untada e polvilhada.
Receita adaptada do SI!
Bom Apetite!
Os meus pais regressaram esta sexta-feira de uma curta viagem que fizeram à Ilha da Madeira e vejam só os presentes que me trouxeram...
Os meus pais regressaram esta sexta-feira de uma curta viagem que fizeram à Ilha da Madeira e vejam só os presentes que me trouxeram...
Desde ervas para peixe, para carne, passando por folhas de funcho, segurelha, tomilho, estragão e um saquinho pequeno com uma mistura de especiarias que segundo me disseram, serve para cozinhar em pratos de peixe, carne, saladas e até sopa...estou CURIOSA...
Caril, Gengibre em pó, Cominhos, Açafrão, Pimenta Rosa...e, aquele saco vermelho enorme que penso que seja Pimentão em pó, misturado com ervas aromáticas e grãos de pimenta da jamaica...
Pimenta Rosa
Caril
Cominhos
e claro...o famoso bolo do Caco e as Broas de Mel de Cana...são tão boasssss...
O perfume que emana destas especiarias, só queira que sentissem...é mais puro, mais intenso...mais "agressivo"...
Não tem nada a ver com o que compramos nos supermercados, nada...
Agora só preciso de "enfrascar" estes temperos e dar largas à imaginação ;)
Beijinhos
Tus amigos te harían la ola, se ve precioso este pastel.
ResponderEliminar¡Menudos papis que tienes, vaya regalos!
Veo que has preparado platos ricos, la fritata me ha encantado.
Besos
Ques ricas prendinhas!!! Agora haja imaginação =)
ResponderEliminarEsse bolo está maravilhoso!!!
Beijinhos
http://fumonapanela.blogspot.com/
QWue lindo ficou Sandra só podia ter sido um sucesso...
ResponderEliminarEstou aqui a "invejar" todas essas maravilhas que os teus papás te trouxeram da ilha
beijokas!!
Que bolo mais lindo! Que maravilha para os olhos! E tantas especiarias boas, que sortuda=)
ResponderEliminarBeijinhos
Lindissimo esse teu bolinho.
ResponderEliminare as prendinhas da madeira sao uma tentação.beijokas linda e boa semana
O BOLO FICOU SUPER DELICIOSO COM CERTEZA...UM BEIJINHO E RESTO DE UMA BOA SEMANA.
ResponderEliminarSandra este bolinho ficou 5* uma apresentação muito apelativa como sempre, adorei!
ResponderEliminarbeijinhos grandes
O bolo está lindo, maravilhoso.
ResponderEliminarE os presentes, que coisa boa.
Uma ótima terça feira.
Beijos
Uma verdadeira bomba para adoçar a boca, ficou delicioso de certeza. Beijinhos.
ResponderEliminarBem este bolo é uma tentação...
ResponderEliminarSó uma dúvida se puder ser, barraste com chocolate e colocas-te os pauzinhos com o chocolate ainda quente?
Obrigada.
Beijinhos
Olá!
EliminarSim, aproveitei o chocolate ainda estar morno para colocar os pauzinhos em toda a sua volta!
Beijnihos
Que bolo delicioso...adorei a decor...Bjs*
ResponderEliminarque rico bolinho amiga...e que ricos presentinhos....bjokitas
ResponderEliminarO bolo está lindo, e as ofertas tenho a certeza que serão muito úteis!
ResponderEliminarO bolo está lindo.
ResponderEliminarQuanta sorte com as prendinhas.
Beijinhos
Que belo bolo e que ricas prendinhas!
ResponderEliminarTambém sou como tu, gosto de todas as estações, mas o sol também me deixa assim, cheia de enegia e feliz!
ResponderEliminarO bolo ficou lindo Sandra!
As prendinhas...que maravilha!! Aproveita-as bem ;)
Beijinhos
Maravilhoso esse bolo!
ResponderEliminarQue belas prendas, agora tens que deixar a imaginação voar!
Beijinhos
Também aprecio todas as estações e há motivos para celebrar em todas elas :)
ResponderEliminarO teu bolinho está encantador. E as prendinhas muito fixes :)
Um beijinho.
Que sortuda!!!Adoro especiarias e nem sei cozinhar sem elas.Tudo leva um bocadinho disto ou daquilo e acredito piamente que as especiarias e ervas fazem a diferença em pratos que por vezes não têm a mínima graça, mas de sabor...uiiiii...se começo a falar não me calo, sou mesmo fã nota-se assim tanto?
ResponderEliminarTenho uma gaveta cheia de frascos, frasquinhos, sacos e potes...e quando se abre, hummmm..., vai se para outro mundo!
Bjoka
Rita
xii, até me esqueçi do teu bolo...Ficou muito bonito pena não teres provado um 'cadinho!
Uau! Tudo, desde o bolo que ficou com um aspeto magnifico até aos teus maravilhosos presentes! Já deves estar cheia de ideias para usar essas especiarias todas! Fico à espera das partilhas!
ResponderEliminarBjinhos
Una torta meravigliosa!!!
ResponderEliminarDe facto, o sol tem esse poder de nos energizar e levantar a moral.
ResponderEliminarMas, todas as estações do ano têm a sua beleza e magia.
O bolo ficou fantástico e certamente delicioso.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
O bolo está maravilhoso! Que sorte em receberes essas prendinhas!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Que delicia de bolo... e uma grande tentação!! bjks
ResponderEliminarSANDRINHA QUERIDA,
ResponderEliminarO TEU BOLO ESTÁ PERFEITO, LINDO DEMAIS!
PARABÉNS PELOS PRESENTES SÃO ESPECIARIAS DE MUITO BOM GOSTO, IMAGINO AS DELÍCIAS QUE VIRÃO E O AROMA, HUMMMMM!
BJS..♥
Maravilhoso! Com certeza uma delicia!
ResponderEliminarBjs
Sandrinha que bolo lindo, adorei os canudinhos de chocolate em volta, deixaram a apresentação muito linda, e o sabor deve estar estupendo, seus amigos com certeza amaram. Que fofos e carinhosos seus pais, trouxeram tantas prendinhas boas e perfumadas, isso é puro carinho. Adorei. Bjocas
ResponderEliminarFICOU LINDO E COM CHOCOLATE SÓ PODE SER UMA DELICIA.
ResponderEliminarPARABÉNS PELOS PRESENTES QUE ACREDITO ,VÃO SER MUITO BEM APROVEITADOS.
BJS
Que lindos presentes: tanto o que ofereceste como os que recebeste. Quando fui à madeira também me perdi com ervas, especiarias e sementes para plantar aqui no continente. Foi a loucura :)
ResponderEliminarEsse bolo esta lindo!! Deve ser muito delicioso!
ResponderEliminarBelas prendinhas,
ResponderEliminarBjs
As Papinhas dos Babinhos
Parabéns pelos mimos. E o bolo esta lindíssimo e eu fiquei só imaginando o sabor intenso do chocolate mistura com a leveza da massa.
ResponderEliminarEli
Olá,
ResponderEliminarFicou fenomenal,lindo e tãoguloso ese bolo.
Não conhecia teu blog, foi ao acso mas gostei muuito do vi.
Convido-te a visitares o meu recanto,aguardo tua visita obrigado.
Um bjinho*
Sandra... esse bolo ficou lindo.
ResponderEliminarQuanto às especiarias... imagino só as delicias que vão sair dessa cozinha :)
Bjokas doces
Sandra, que bolo maravilhoso :)
ResponderEliminarAs especiarias são uma perdição para mim também.
Beijinhos e boas receitas
Complimenti Sandra, che torta bellissima!!!!
ResponderEliminarCom tanta ervas e especiarias só resta colocar o avental e numa varinha mágicca :)
ResponderEliminarQto ao bolo... ...aquece qq alma
Oi Sandrinha,
ResponderEliminarComo sempre você arrasou com esse bolo MARAVILHOSO!!! Nota mil (dez é muito pouco)... Adoro tudo o que você faz parece que é feito com muito carinho... Tudo fica LINDO e caprichado... Parabéns!!!
Ah!!! Eu também adoro especiarias... Mas, preciso aprender muito como usá-las.
Beijos e boa noite, Irene
Fiquei encantada Sandrinha!
ResponderEliminarTambém me sinto assim: Happy! O sol, o bom tempo anima-nos, dá-nos vontade de viver mais intensamente, é muito bom :)
Adorei o teu bolinho, está lindo e super guloso! ^^ e essas prendinhas todas... que delicia!
Beijinhos MissB
http://arcoirisnacozinha.blogspot.com/
Adoro especiarias e estas devem ser bem melhores que as que compramos..O bolo ficou mesmo lindo..beijinhos
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