Olá!
Estas bolachas são verdadeiramente deliciosas, o gostinho suave do leite condensado é simplesmente maravilhoso!! E o cheirinho que deixam pela casa quando saem do forno, hummm...
O "menino" Sérgio, já só perguntava quando é que podia comer umas quantas, eheh...
Fi-las para oferecer às simpáticas senhoras que habitam na casa de repouso Bem-Haja!
E agora...FELIZ NATAL!!!
Fonte: SaborIntenso
Ingredientes para 60 bolachas:
- 1 lata de leite condensado com 397g
- 200g de manteiga com sal
- 2 gemas de ovo
- 450g de farinha
- 7,5g de açúcar baunilhado
- 1 colher de café de fermento em pó
- Farinha para polvilhar
1. Bata a manteiga até ficar um creme.
Junte as gemas e o açúcar baunilhado.
Bata até ficar bem misturado.
Enquanto bate, junte o leite condensado em fio.
2. Quando estiver tudo bem misturado, mude para as varas de amassar.
Enquanto amassa, junte aos poucos a farinha.
Por fim, junte o fermento.
Amasse tudo até a massa deixar de colar nas mãos.
3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima.
Polvilhe com farinha e amasse um pouco à mão.
Polvilhe novamente com farinha e estenda a massa com 1 cm de espessura.
Corte a massa com um cortador de bolachas.
Coloque as bolachas num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Repita o processo até acabar a massa.
4. Leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º entre 10 a 15 minutos.
Conforme forem ficando loirinhas, retire-as do forno.
Depois de frias, estão prontas a servir.
Boas Festas!!
Feliz Natal!
ResponderEliminarSandrinha,
ResponderEliminarFicaram lindos os teus biscoitos amiga...
Ja agora aproveito para desejar um Feliz Natal e um Prospero Ano Novo de 2012. Com muito amor, paz e saúde para ti e toda a tua família.
Beijinhos
Buon Natale da Nani e Lolly!
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarestas bolachas devem ficar mesmo deliciosas!!
Votos de um Feliz Natal!
Beijinhos
Ficaram mesmo lindas essas bolachinhas!
ResponderEliminarBoas Festas para ti e para os teus.
Tudo de bom!
Feliz natal Sandra, com muitas bolachinhas e outras iguarias!
ResponderEliminarBeijinho grande e Feliz Natal para ti e toda a tua família :)
ResponderEliminarFicaram lindas Sandra.
ResponderEliminarFeliz natal
bjos
Desejo um Feliz, Feliz Natal para ti e para os teus!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que bela e simpática oferta.
ResponderEliminarVotos de um santo e feliz natal.
Um beijinho.
SANDRA, DESEJO A VOCÊ E A TODA SUA FAMÍLIA UM FELIZ NATAL E UM FELIZ 2012, QUE AS BENÇÃOS DE DEUS ESTEJAM SEMPRE COM VCS!
ResponderEliminarBJIM
Feliz Natal.beijokas
ResponderEliminarUps Sandra coloquei aqui uma receita sem querer :S
ResponderEliminarQueria desejar-te um excelente Natal na companhia dos teus familiares e amigos <3 cheio de coisinhas boas!
Feliz Natal querida! Beijinhos
Um doce feliz natal!!!! Beijinhos....
ResponderEliminarMuito bonitas, parabéns! Feliz Natal!
ResponderEliminarTêm um aspecto maravilhoso!
ResponderEliminarUm bom ano novo!!!
http://algumasaventurasculinarias.blogspot.com/