Olá!
Sou bastante apreciadora destes pratos orientais, gosto de combinar os temperos do molho shoyo com o molho inglês que na minha modesta opinião combinam na perfeição. E como já venho referindo sobre o meu enorme gosto pelas massas, podendo diversificar com tantos ingredientes, aqui vos deixo mais uma sugestão diferente e bem agradável!
Ingredientes:
(para 2/3 Pessoas)
- 2 peitos de frango
- 150 gr. massa chinesa
- 1 alho francês cortado às rodelas (só a parte branca)
- 1 cougette cortada aos cubos pequenos
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 150 gr. cogumelos frescos laminados
- Óleo de sésamo q.b.
- 3 colher de sopa de molho shoyo
- 1 colher de sopa de molho de soja
- sal e pimenta q.b.
Preparação:
Comece por cortar os peitos de frango em cubos pequenos, tempere com o sal e a pimenta e reserve.
Na wok, deite um fio de óleo de sésamo e salteie o frango. Depois de frito, retire e reserve.
Na wok, deite um fio de óleo de sésamo e salteie o frango. Depois de frito, retire e reserve.
Entretanto num tacho à parte, coza a massa conforme as instruções da embalagem (cerca 5/7 minutos), escorra e reserve.
De seguida, regue novamente a wok com mais um pouco de óleo de sésamo e acrescente todos os legumes temperando com um pouco de sal, o molho shoyo e molho de soja, deixe cozinhar aproximadamente 7 minutos, não deixe que fiquem muito cozidos.
Por último junte o frango e a massa cozida, envolva tudo muito bem, deixe apurar cerca de 5 minutos em lume brando e está pronto a servir.
Bom Apetite!
Che delizia, io sono golosa, ti seguo subito. Saluti da Roma, Italia!
ResponderEliminarSandra, és cá das minhas! Adoro massa é comida chinesa.
ResponderEliminarEsse teu pratinho tem muito bom aspecto!
Beijinhos
Amei, Sandra! Adoro a gastronomia chinesa e a tua sugestão caiu que nem ginjas! Beijinhos
ResponderEliminarQue delicia. ;) .. bjs
ResponderEliminarFicou muito apetitosa, Sandrinha. Beijinhos
ResponderEliminarEU também aprecio essas comidinhas!
ResponderEliminarbeijinhos
Que deliciosa sugestão, gosto muito!
ResponderEliminarBjs.
Sandra! Ficou uma delicia eu também gosto muito dessa comida...um beijinho.
ResponderEliminarQué rico!! Aquí en España los llamamos "fideos chinos" y a mi me encantan, además es una receta muy sana.
ResponderEliminarMe gusta mucho.
Bicos
OLÁ SANDRINHA!
ResponderEliminarEU TBM APRECIO MUITO ESTE TIPO DE PRATO, A TUA MASSA TÁ BOA DEMAIS,HUMMMMMMMMM!!!
BEIJOS.......
Sandra, que delícia minha boca encheu d´água.
ResponderEliminarTambém adoro.
Bjo
Fê
Ficou um visual muito lindo e apetitoso Sandrinha, tbém sou apreciadora dessas massinhas. Bjos
ResponderEliminarAdorei este pratinho amiga, ficou com um aspecto maravilhoso, amei!
ResponderEliminarbeijinhos grandes
Apesar de delicioso,cuidadinho com essas comidinhas com as misturas de molhos e tal :)
ResponderEliminarComo diz o variações, o corpo é que paga eheheh
Beijinho
Olá Sandrinha, também adoro esta comidinha, o teu pratinho ficou bem apetitoso!
ResponderEliminarBeijocas.
Também gosto muito de pratos orientais! A tua massinha ficou maravilhosa!
ResponderEliminarBeijinhos :))
ui ui se o meu filho estive-se aqui ele dava-lhe um figo pois ele é fan desses pratos ele adora e o teu esta mesmo a seu gosto vou levar a receita para ele ok depois eu digo-te se ele gostou ok beijinhos
ResponderEliminarSandrinha,
ResponderEliminarNem preciso dizer que esta com um aspecto delicioso... Pois como sabes sou suspeita deste tipo de pratinhos orientais. : ) Ja me servia de uma bela grafada amiga.
Beijinhos!
Buenas noches sandra, yo tb soy muy amiga de la comida oriental aunque no la preparo mucho. tu plato se ve bien rico!
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarQue óptimo aspecto! Certamente melhor do que em certos restaurantes chineses.
Beijinhos
Uma delicia esta massinha.
ResponderEliminarbeijinho
Oi Sandra,
ResponderEliminarEu também adoro comida oriental.Seu macarrão me deu água na boca.
BJ,
Lylia
Adoro massa chinesa!
ResponderEliminarGostei muito dessa receita, pois aprecio muito molho shoyo com legumes - hummm...
Bjim
Léia
Adorei a sugestão ;) que delícia !
ResponderEliminarBeijocas
Que bela sugestão, adorei!
ResponderEliminarTem um aspecto fantástico :)
Beijinho
Sou fã de comida oriental ...gostei dessa receita ..
ResponderEliminarabraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
Adoro massa chinesa! Este prato deve ser uma delícia :)
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