Quadradinhos (Campas) de Chocolate - Halloween

Olá!

Hoje venho deixar a minha participação para o desafio criado no blog da querida Mag, Chocolate com Banana. Eu sei que o passatempo terminou ontem e já havia feito estes bolinhos o ano passado...mas, infelizmente o tempo para me dedicar mais à minha cozinha, tem sido muito escasso e não podia deixar de participar nesta ideia tão gira e engraçada, portanto aqui fica mais um contributo para este halloween de 2011.

Não deixem de visitar a cozinha da Mag, irão ficar deliciados com tanta receita BOAAA que a Mag tem para oferecer e a sua simpatia, amizade e dedicação, é simplesmente maravilhosa!

BOM HALLOWEEN !!

 Ingredientes para a Massa:

• 4 Ovos
• 1 chávena (250 ml) Óleo
• 250g de Açúcar
• 400g de Farinha c/ Fermento
• 250g de Chocolate em Pó (usei Nesquik)
• 250 ml Água a ferver

Para a Cobertura:

• 1 lata de Leite Condensado
• 4 colheres de sopa Chocolate em pó
• Granulado de chocolate q.b.

Preparação:

1. Unte um tabuleiro com manteiga e farinha.

2. Numa tigela junte os ovos, o açúcar, a farinha, o chocolate em pó, o óleo, a água a ferver e mexa bem durante 5 minutos.

3. Coloque esta mistura no tabuleiro e leve a cozer em forno moderado (180º) durante 40 minutos, aproximadamente.

4. Misture muito bem o leite condensado com o chocolate em pó.

5. Quando o bolo estiver frio, coloque a cobertura sobre o bolo, corte em quadrados e cubra com o granulado de chocolate.

BOM APETITE!