Canja de Galinha

Olá!

Hoje não venho deixar nada de novo, venho deixar a minha primeira sopa aqui no blog, neste caso um delicioso caldo de galinha. Uma receita bem prática, que todos sabem fazer, mas que sabe sempre muito bemmm ;). Tirei a receita do meu livro de receitas da bimby, num entanto fiz algumas alterações, gosto sempre de acrescentar uma cenoura, não coloco uma galinha para um litro de água, apenas metade, para mim é o quanto baste! E no final, aromatizo com folhinhas de hortelã, dá um gosto muito agradável!

Bom Feriado!!

Ingredientes:

• 1 Galinha ou Frango partido em quartos (usei frango, apenas metade)
• 100g Cebola partida em pedaços
• 1 Cenoura cortada em tiras
• 1 l de Água
• 50 gr. Massinhas
• Sal q.b.

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo, excepto as massas e programe 30 Min., Temp. Varoma, Vel. Colher. Retire a galinha, a cebola e a cenoura e reserve.
Adicione as massas e programe 10 min., Temp. Varoma, Vel. Colher. Desosse a galinha, desfie-a e junte a caldo. Programe 5 min., Tem. 100º, Vel. Colher.

Bom Apetite!