Olá!
Esta compota nasceu na necessidade de consumir algumas maçãs que permaneciam na minha fruteira, por muito pouco calor que se faça sentir, as nossas frutinhas não duram nada e têm de ser consumidas muito rapidamente, pelo menos na minha cozinha...será da qualidade da fruta ou da própria fruteira? rsrsrsrs...
Bom, aqui fica uma sugestão para uma deliciosa compota de maçãs, que fiz durante o fim de semana. Fui espreitar o meu livro da bimby, vi algumas receitas de compotas com outros frutos e acabei por adaptar esta compota com maçãs. Ficou bem saborosa, o limão corta um pouco do doce, o que para mim fica perfeito ;),
Ingredientes:
- 1 Kg. de Maçãs descaroçadas e cortadas em pedaços
- 1 limão cortado em pedaços e sem casca
- 350 gr. Açúcar
- 2 colheres de sobremesa de Canela
- Aroma de Baunilha q.b.
Preparação:
Colocam-se todos os ingredientes no copo da bimby e programa-se 30 Minutos/ 100ºC/ Vel. 2.
Findo esse tempo, se estiver muito líquido programe novamente na mesma temperatura e velocidade, cerca de 10 minutos.
No final, se preferir pode triturar cerca de 5 segundos, velocidade 5!
É só distribuir a compota pelos frasquinhos, deixar arrefecer e está pronto a servir!
Bom Apetite!
Oi Sandrinha!
ResponderEliminarQue receita maravilhosa... e que perfume deve ter ficado pelas redondezas, hein?!
Vc caprichou demais na embalagem... fofo demais!
Acabei de comentar na cozinha da Lina (aromadecaf.blogspot.com) sobre uma geléia de maçã e tomate...e agora vendo a sua, abriu o apetite para belas torradinhas =D
Um bejim grande e tenha uma semana abençoada!
Olá Sandra!
ResponderEliminarNa minha cozinha acontece o mesmo mas nunca fiz compota de maça. Gostei muito da tua e acho que vou experimentar. Adoro doces com maça e canela.:)
Ficou com uma cor linda e adorei os frascos.
Boa semana!
Beijinhos da Formiguinha
Ainda no outro dia fiz o mesmo e juntei também peras... temos que aproveitar tudo!! bjks
ResponderEliminarUma boa maneira de começar a preparar o Outono....:) Uma excelente combinação que funciona sempre bem!
ResponderEliminarOlá Sandra!
ResponderEliminarGostei muito deste teu docinho, deve ser muito bom.
As fotos estão 5 estrelas, parabéns.
Beijinhos
Olá Sandra,
ResponderEliminarQue linda compota! Deve ter ficado de-li-ci-o-sa!! Maça e canela é muito bom, gostei muito! Os frasquinhos estão bem mimosos!! :)
Beijinho e uma boa 3ª feira!
Fotos e receita geniais. tenho mesmo de dar mais uso à minha Bimby.
ResponderEliminarAdorei a compota e sendo na Bimby não temos de andar a mexer constantemente o doce nem há o perigo de ficar agarrado ao fundo do tacho.
Gostei muito.
Um beijinho
Patrícia
Que apresentação linda fico imaginando o sabor dessa maravilha hummm...bjs!
ResponderEliminarOi Sandra,
ResponderEliminarAdorei a receita.Maçã e canela é minha combinação preferida.
Obrigada pelos parabéns ao Simples Assim.
Bj,
Lylia
Uma bela sugestão e sabe sempre bem uma bela compota caseira!
ResponderEliminarBjs.
Que maravilha de compota, e que maravilha de frascos também!
ResponderEliminarSANDRINHA QUERIDA, FICO ENCANTADA COM SUAS RECEITAS E COM O SEU CAPRICHO, BELA RECEITA!
ResponderEliminarAS FOTOS ESTÃO LINDAS!
BEIJOS.......
Cor e textura excelentes Sandrinha, gostei muito!
ResponderEliminarBeijocas.
A dupla maçã e canela é irresistivel! Também estou a planear fazer doce de maçã e canela :)
ResponderEliminarUm beijinho.
Oi Sandra, vim retribuir a visita e conhecer sua cozinha, adorei. Esta compota então...
ResponderEliminarBjo
Fê
Sabes, que a semana passada(como todos os anos) fiz compotas para guardar para o Inverno.
ResponderEliminarFiz de todos os sabores...curiosamente de maçã nunca fiz,acreditas!
Vou levar comigo e fazer, quando terminarem as desta "empreitada"!
Beijinhos grandes.
Olá Sandra,
ResponderEliminarCompota de maçã ainda nunca experimentei fazer, mas qualquer dia lá vai calhar, até porque doce preferido do marido é doce de maçã.
Ficou bem bonita a tua.
Beijinhos
Eu quando vejo receitas de doces caseiros só me consigo repetir! ADORO. Então com umas tostinhas ou torradinhas! Este deve ter ficado muito bom!
ResponderEliminarBeijinhos
Maçã e canela amiga perfeito....bjokinhass
ResponderEliminarSandra,
ResponderEliminarMuito boa esta compota , bjs
Sandrinha, que delicia de compota, as de maçãs são as minhas preferidas, pois além de saborosas, deixam um aroma delicioso pela casa por conta da canela. Ficaram lindas nesses frascos, vc é muito caprichosa, ficaram um charme... Bjokas
ResponderEliminarAdorei seu blog e tb já estou te seguindo.
ResponderEliminarbeijinhos
Pati Beatriz
Confraria dos Chefs
Sandrinha que compota deliciosa, esss bolachinhas estão prontas a sr atacadas será que ainda vou a tempo? eheheheh
ResponderEliminarBeijinho
Olá Sandra não sou grande apreciadora de compotas mas acho que esta de maça com canela deve ser muito boa :) Beijinhos Delfina
ResponderEliminarsaboresesaberesdadelfinaalves.blogspot.com
Sandrinha, quando mais vejo vocês aí falando de Bimby, mais quero uma!!! rsrs Ainda mais depois de entender que Bimby - Thermomix! rs Excelente compota, adorei! beijos
ResponderEliminarNon capisco tutte le parole ma dalla foto sembra buona
ResponderEliminarGosto muito de fazer doces, são mesmo maravilhosos! Também faço na minha Mycook e ficam deliciosos :) O seu doce de maçã está lindo e também faço assim. beijos
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarObrigada a todos pelos vossos simpáticos comentários :)))
Moni
Queres vir lanchar comigo, ainda há por aqui um frasquinho de compota, eheheheh...
Um beijoka
Que delícia esta compota ! Adoro maçã. Receita anotadinha....
ResponderEliminarBeijo grande.
é um cheirinho a canela estou agora a fazer aver como sai :)
ResponderEliminarOlá Xana
EliminarEspero que esteja a correr bem esta experiência ;))
Um beijinho