terça-feira, 2 de agosto de 2011

Entrançado de Maçã e Frutos Secos

Olá!
E, para aproveitar um restinho de massa folhada que sobrou da minha deliciosa Quiche de Bacalhau e Cogumelos, nasceu este entrançado de maçã... Fui à caixinha onde costumo guardar os frutos secos, dirige-me à fruteira onde permaneciam algumas maçãs a pedirem para ser consumidas ;), juntei tudo e voilá, lá saiu esta sobremesa que mais uma vez, tal como a quiche de bacalhau, me fez companhia na visita aos amigos :)))






Ingredientes:

  • 300 gr. Massa Folhada (aproximadamente)
  • 2 Maçãs
  • 50 gr. Amêndoa Laminada
  • 50 gr. Passas
  • 50 gr. Nozes Picadas
  • 50 gr. Avelãs Picadas
  • 2 colheres de sopa de Açúcar
  • Geleia para pincelar ou Açúcar para polvilhar
Preparação:

Com a ajuda de um rolo comece por entender a massa folhada em forma de rectângulo e de seguida faça uns golpes nas pontas.
Corte a maçã em tirinhas finas e disponha por cima da massa, adicione os frutos secos espalhando-os bem por cima das maçãs, por último acrescente o açúcar. Dobre as pontas da massa sobre a mistura das maçãs e dos frutos secos e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 25 minutos.
Retire do forno e ainda bem quente, pincele com a geleia (era a minha intenção mas não tinha...) ou se preferir com açúcar granulado.

Bom Apetite!

28 comentários:

  1. Deve ter ficado uma verdadeira delicia Sandrinha. Adorei. Beijocas

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  2. Bom dia Sandra!
    Que delícia! Gosto tanto de folhados de maçã...Para mim está perfeito, só tirava as passas :)
    Beijinhos

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  3. Que coisa boa, ficaram lindos...

    Bjs.

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  4. e que bem que ficou amiga adorei...bjokinhass

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  5. Olá!

    Ficou com aspecto bem delicioso!

    Beijinho, tenha um lindo dia e uma boa semana!

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  6. ¡Ay que cosa más rica! esa mezcal de frutos secos y manzanas.................divina.

    Besos

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  7. a apresntação está lindissima .... adorei e devia estar bem saborosa :)
    bjs
    Paula

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  8. UM BELO APROVEITAMENTO, ESTÁ DIVINAMENTE MARAVILHOSO!
    COMO SEMPRE SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS!
    TENHA UM ÓTIMO DIA!
    BEIJINHOS.......

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  9. Que boas devem ter ficado,e com um óptimo recheio :))Gostei da sugestão!Beijinho grande.

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  10. Ai que delíciaaaaaaaaaaaa.....
    ADORO coisas de maçã...

    Logo vou adaptar esta receita em minha cozinha!!!

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  11. Ai Sandrinha que eu adoro estes entrançados com o que há na dispensa :) Ficou com um aspecto delicioso :)

    Beijinho

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  12. Oi Sandra,
    Que delícia! Adoro suas sugestões!
    Bj e boa semana,
    Lylia

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  13. Que lindo entrançado Sandrinha, e vc colocou tudo que adoro: amêndoas, nozes, avêlas e passas, e com maçã nossa mãe do céu, deve ter ficado um espetáculo, e imagino o aromoa que ficou sua cozinha, belo carinho aos amigos, devem ter adorado certamente....bjocas

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  14. Ai que delícia. Tenho certeza que foi um sucesso.
    bjos

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  15. Un postre perfecto para cualquier ocasión Sandra!
    besos wapa!

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  16. Que trança linda e saborosa!!

    Bjs

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  17. Ficou mesmo lindo o teu entrançado!!!
    Beijinhos grandes.

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  18. Gostei bastante deve ter ficado uma delicia, bjs

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  19. Ficou uma maravilha esse teu entrançado, me apeteceu muitíssimo.
    Obrigada pela visita, gostei muito de conhecer teu blog.
    Bjos, Lú.

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  20. ADORO ESSES FOLHADOS COM MAÇA E FAZER SEMPRE SUCESSO.
    O TEU FICOU LINDO.
    BJS

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  21. Pena não ter todos os ingredientes em casa no momento senão já ia para cozinha textar essa receita, que delícia, mas já tá anotadíssima.
    Bjus*--*

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  22. This is a lovely dessert! Looks delicious and perfect with a cup of tea! Thank you for stopping by my blog and for following too. Have a nice day!

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  23. Sandra, que delícia de doce, adorei! Lembra um strudel, né?

    Aproveito para te convidar à participar do sorteio lá no meu blog, o Gourmandisme: uma cesta de produtos Hershey's!! beijos

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  24. Olá Bruna
    De facto, faz lembrar um strudel é muito parecido...obrigada pelo convite ao sorteio dos produtos Hershey´s!
    Um beijinho

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  25. Sandra, quando me apetece um doce e o tempo e a vontade de pesquisar são poucos, acabo por fazer folhados de maçã e frutos secos. Uma bela iguaria
    Um beijinho

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  26. ja fiz um mas foi com ananas e manga fica muito bom mas tb gostei da tua ficou muito bom beijinhos

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  27. Sandra,
    esse entrançado está com um belo jeito de saboroso!!!
    Ficou lindo demais.
    Super bju

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho