Entrançado de Maçã e Frutos Secos

Olá!

E, para aproveitar um restinho de massa folhada que sobrou da minha deliciosa Quiche de Bacalhau e Cogumelos, nasceu este entrançado de maçã... Fui à caixinha onde costumo guardar os frutos secos, dirige-me à fruteira onde permaneciam algumas maçãs a pedirem para ser consumidas ;), juntei tudo e voilá, lá saiu esta sobremesa que mais uma vez, tal como a quiche de bacalhau, me fez companhia na visita aos amigos :)))

Ingredientes:

• 300 gr. Massa Folhada (aproximadamente)
• 2 Maçãs
• 50 gr. Amêndoa Laminada
• 50 gr. Passas
• 50 gr. Nozes Picadas
• 50 gr. Avelãs Picadas
• 2 colheres de sopa de Açúcar
• Geleia para pincelar ou Açúcar para polvilhar

Preparação:

Com a ajuda de um rolo comece por entender a massa folhada em forma de rectângulo e de seguida faça uns golpes nas pontas.
Corte a maçã em tirinhas finas e disponha por cima da massa, adicione os frutos secos espalhando-os bem por cima das maçãs, por último acrescente o açúcar. Dobre as pontas da massa sobre a mistura das maçãs e dos frutos secos e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 25 minutos.
Retire do forno e ainda bem quente, pincele com a geleia (era a minha intenção mas não tinha...) ou se preferir com açúcar granulado.

Bom Apetite!