E para começar mais uma semana deliciosa, aqui fica um pratinho bem típico português, do qual gosto verdadeiramente muitooooo ;)
Uma boa semana para todos!
Ingredientes:
- 1 posta de Bacalhau
- 2 Cebolas picadas
- 3 dentes de Alho picadios
- 1 fio de Azeite
- 350 gr. Batatas
- 600 ml. de molho bechamel
- 150 gr. Cenoura ralada
- 400 ml. Natas
- Queijo ralado q.b.
- Sal e Pimenta q.b.
- Noz moscada e Alho em pó q.b.
Preparação:
Comece por cozer as batatas cortadas aos cubos em água temperada com um pouco de sal.
Numa frigideira faça o refogado com o azeite, as cebolas e os alhos.
De seguida, junte o bacalhau lascado, sem pele nem espinhas e junte a cenoura ralada, deixe cozinhar cerca de 10 minutos.
Depois de cozidas, deite as batatas numa tigela, por cima disponha a mistura do bacalhau, regue com o molho bechamel, as natas, tempere com o sal, a pimenta, a noz moscada, o alho em pó e envolva tudo muito bem.
Verta tudo para uma travessa, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite!
Que bom Sandra, gosto tanto!
ResponderEliminarBeijinhos
Que prato tão bem apresentado!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Olá Sandra,
ResponderEliminarFicou bem apetitoso este teu bacalhau! Gostei da ideia de cozer as batatas, eu costumo fritar...assim fica mais saudável :)
Beijinho e boa semana!
muito bom aspecto é o meu almoço hoje amiga...bjokinhass
ResponderEliminarOLÁ SANDRINHA!
ResponderEliminarSÓ POSSO LHE DIZER QUE FICOU BOM DEMAIS, AMEI!
TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BEIJOS.......
Sandra querida, adoro bacalhau e com natas,hummmm,é uma delícia, o teu deve ter ficado uma delícia :))Beijinhos
ResponderEliminarBellissimo piatto Sandra, gustoso e molto invitante!!!!
ResponderEliminarDeve ter ficado muito bom. A apresentação está linda.
ResponderEliminarbjs
Olá Sandra,
ResponderEliminarFicou bem apetitoso este teu bacalhau. Bjs
Oi Sandra,
ResponderEliminarO blog é bonito, a receita esta muito bonita, mérito de quem fez o bacalhau e de quem tirou a foto.
Comemos muitas vezes essa receita só que o hábito no Brasil é trocar as natas por creme de leite, sofre poucas variações nutricionais.
Beijo.
Sandrinha, ontem fiz bacalhau aqui em casa tbém, só falta carregar as fotos e postar, adoro bacalhau, o seu ficou com uma apresentação linda, e certamente estava delicioso, bjocas uma linda semana amiga
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarum bacalhau com natas sabe sempre bem!
Um beijinho.
Hummm, este é o meu preferido!!!
ResponderEliminarBjs...Boa semana!!!
Nossa ficou lindo e apetitoso.... hummm BJO e uma linda semana http://borbolsnacozinha.blogspot.com/
ResponderEliminarQuando puder venha conhecer meu novo blog Falando Nisso - http://re-falandonisso.blogspot.com/
Sandra, que belo prato! Vou me convencer que só pq é peixe, tá valendo na segunda-feira! Nem vou considerar o bechamel e as natas na contagem da dieta... rsrs beijos e boa semana!
ResponderEliminarSou suspeita para falar, lá no blog acho que já postei umas duas vezes...adoro!
ResponderEliminarO seu ficou com um aspecto tentador!
Bjuss!!!
FICOU DE DAR ÁGUA NA BOCA...QUE DELICIA.
ResponderEliminarBOA SEMANA
BJS
Boa noite Sandra que delicia está com expecto delicioso este bacalhau! adoro bacalhau com natas:) Beijinhos Delfina Alves
ResponderEliminarSandra,
ResponderEliminarBacalhau com natas é sempre uma delicia, bjs
Sandrinha, a cenoura nesse bacalhau torna-o ainda mais apetecivel.
ResponderEliminarBeijinhos
Que prato delicioso...Adoro bacalhau com natas,vai ser o meu jantar hoje.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá, Sandra!
ResponderEliminarObrigada por sua visita ao Blog da Nô! Seja sempre bem-vinda!
Gostei de tudo que você tem aqui, mas tinha de comentar no post do Bacalhau com Natas que eu AMO!!!
Beijo,
Nô
Muito bom aspecto!
ResponderEliminarÉ uma receita que gosto imenso, e existem tantas formas diferentes de o fazer que é sempre bom testar novas versões.