terça-feira, 28 de junho de 2011

Delícia Fria de Chocolate com Aroma de Ananás

Olá a todos!
Apetecia-me comer um docinho algo diferente, fui até à minha despensa e encontrei umas tabletes de chocolate e uma embalagem de gelatina de ananás. Então pensei, e porque não juntar estes dois ingredientes e fazer uma sobremesa bem fresquinha e saborosa??
A combinação de todos os ingredientes fica uma delicia, a sobremesa não se torna nada enjoativa pois o contraste dos iogurtes naturais com o doce do chocolate e o delicado sabor da gelatina de ananás combinam na perfeição, para mim ficou no ponto!
Vai uma fatia ;)??

Os ingredientes que usei foram:
  • 500 ml. Natas
  • 150 gr. Chocolate de Leite
  • 50 gr. Chocolate de Leite (para polvilhar)
  • 2 Iogurtes Naturais
  • 2 saquetas de gelatina de Ananás
  • 2 colheres (sopa) Leite
  • 1 colher (sopa) Açúcar
  • 250 ml. Água
Preparação:
Num tacho, deite a àgua e deixe ferver bem, de seguida junte o conteúdo das saquetas de gelatina, mexa muito bem até dissolver a gelatina completamente e reserve.
Noutro tachinho, deite o leite e as 150 gr. de chocolate partidos em pedaços e derreta em banho maria, mexendo sempre até o chocolate derreter completamente, apague o lume e reserve.
Numa tigela, bata as natas com a colher de açúcar até ficaram bem firmes, junte os iogurtes e mexa bem com a varinha até ficar tudo homogéneo. 
De seguida, deite o chocolate em fio nas mistura das natas e envolva tudo muito bem.
Por último, muito delicadamente junte as gelatinas à mistura das natas e do chocolate.
Deite o preparado numa forma e leve ao frigorífico durante 6 horas, ou até que fique bem firme.
Depois de bem solificada, passe uma faca em volta do aro e desenforme.
Pique muito bem as 50 gr. de chocolate e polvilhe a sobremesa. 
Bom Apetite!

24 comentários:

  1. Sandra,que sobremesa mais deliciosa!
    Com certeza a combinação de abacaxi com chocolate deve ter ficado divino!
    tenha um ótimo dia!
    bjs

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  2. Oi Sandra querida, aceitaria com muito gosto essa linda fatia, adoro abacaxi e com chocolate, tudo fica melhor e mais gostoso. Linda apresentação, ótima receita...bjos amiga

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  3. Eu quero uma fatia sim... isso nem se pergunta ehehe. Beijinhos ;)

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  4. Sandra, eu aceito uma fatia!!!
    Deu água na boca!!!
    Ficou linda!!!

    Bjs...Boa semana!!!

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  5. UMA SOBREMESA BEM AO MEU GOSTO, FICOU LINDA.
    E COM CHOCOLATE JÁ SEI QUE É DELICIOSA.
    BJS

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  6. Sandra esta minha grande amiga tem là mt paciência mas não consigo resistir jà vai comigo é pecado demais virar costas sem a levar!!!!
    Ficou toda a meu gosto adoroooooooooo

    Parabens , obrigado pela partilha e beijinhos grandesssssssssssssssss

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  7. Mas que bela fatia, pelo aspecto ficou no ponto certo. Agora com licença que vou levar a receita :)

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  8. SANDRINHA,
    MAIS UMA BELA RECEITA QUE NOS APRESENTA, EU QUERO UMA FATIA, RSRS.

    BJS.......

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  9. Sandra,tentei agarrar essa fatia mas nao consegui,que pecado ,fiquei a salivar,olha vou levar a receita comigo,parece ser uma delicia!
    beijinhos

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  10. Que torta linda! Adorei, virei sua seguidora! Gostaria de convidá-la a cconhecer o meu blog www.yeswecooking.blogspot.com
    Beijos, Cecilia

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  11. Sandra, arrasou!!Que delícia menina!!Adorei...beijkas

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  12. Deve ser uma delicia com esses ingredientes... e o aspecto ficou fabuloso...

    Bjs.

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  13. mas é claro que vai uma fatia pois assim tao bom nao podia de deixar adorei beijinhos

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  14. Sandra,

    Como o nome indica esta sobremesa é uma delicia, muito bom mesmo , bjs

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  15. Obrigado pela visita!! tb estou te seguindo...
    delicia essa sobre...

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  16. que bela fatia, aceito sim para acompanhar o café

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  17. Sandrinha que doce tentação de sobremesa.
    Beijinhos

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  18. Oh Sandra,

    ficou lindo, e com um aspecto mesmo a pedir que o comam. Lindo!!!

    Beijo
    Maria José

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  19. Olá Sandra
    Que maravilha de receita. Aliás, suas receitas são muito boas. Já estou te seguindo e seu blog está em minha lista de preferidos. bjss

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  20. Sandrinha,
    Que delicia de sobremesa amiga... Ja me servia de duas fatias : ) Mas como sempre já cheguei atrasada hehehehe...

    Beijinhos

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  21. Parabéns!!! Essa sobremesa está lindíssima e de dar água na boca! Beijos!

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  22. Cristina Dias02 agosto, 2011

    Será que dá para fazer com iougurtes de ananas?

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  23. Olá Cristina
    Sem dúvida, claro podes experimentar com iogurtes de ananás. O gosto fica mais acentuado!
    Beijinhos

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho