Pizza de Carnes

Olá!

Hoje deixo aqui uma pizza bem prática!

Uma óptima refeição para aqueles dias que andamos sem muito tempo para nos dedicarmos mais à nossa cozinha...é também, uma boa sugestão para aproveitarmos uns restinhos de charcutaria e outras carnes, que suplicam nos nossos frigoríficos paras serem consumidos!

Confesso que não cheguei a experimentar :( ...mas pelo aspecto, o cheirinho que deixou pela casa e pela opinião do marido, ficou muito boa!

 

Ingredientes:

• 1 base de Massa fresca para Pizza
• 5 fatias de Presunto
• 7 rodelas de Chourição ou Pepperoni (usei Pepperoni)
• 250 gr. Frango desfiado
• Polpa de Tomate q.b.
• Queijo Mozzarella q.b.
• Azeitonas q.b.
• 1 fio de Azeite
• Alho em pó q.b.
• Oregãos q.b.

Preparação:

Estenda a massa numa forma de pizza. Disponha sobre a massa, a polpa de tomate, o frango desfiado, junte parte do queijo ralado por cima e disponha as fatias de presunto, chourição ou pepperoni.

Junte o restante queijo ralado, tempere com um pouco de alho em pó e um fio de azeite, disponha as azeitonas por cima e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, aproximadamente 20/25 minutos.

Bom Apetite!