Eu sei...eu sei...ainda ontem coloquei aqui na minha cozinha uma receitinha de pescada e hoje venho logo com outra...para grandes amantes de peixe, (como eu ;) nunca é demais, eheheheh...
Aqui vos deixo mais uma deliciosa receita de um peixinho que aprecio bastante,
este molho fica bastante saboroso. Retirei a receita do site www.saborintenso.com
Fiz apenas uma alteração, para engrossar um pouco este molho acrescentei 1 colher de sobremesa de farinha maizena e como não tinha alho francês, sustitui por bróculos.
Ingredientes:
800 gr. Medalhões de Pescada
24 Camarões descascados
A parte branca de Alho Francês cortado em rodelas
1 pacote de sopa de marisco feita apenas com 750 ml. Água
30 gr. Margarina
125 ml. Vinho Branco
100 gr. Queijo ralado para gratinados
Preparação:
Junte o vinho branco à sopa e mexa.
Num tabuleiro de ir ao forno coloque os medalhões de pescada. Espalhe por cima as rodelas de alho francês e os camarões. Junte a margarina e regue tudo com a sopa de marisco. Polvilhe com o queijo.
Leve ao forno pré-aqueico nos 200º C, aproximadamente 40 minutos, até o peixe ficar cozinhado e tostadinho por cima.
Depois de pronto, retire e sirva acompanhado por puré de batata. (acompanhei com arroz de espargos).
Sandra, é que nós nos conhecemos à pouco tempo, mas se tem um prato que adoro é peixes e frutos do mar, e se vc quiser trazer amanha outro prato que tem peixes vou achar ótimo rsrsrs. Adorei essa receita, e achei sua sugestão ótima ao substituir o alho francês por brocolis acho que fica mais suave, e o molhinho prefiro mais denso tbem. Enfim, aprovadissímo..bjocas bom dia pra vc querida
Sandrinha, Estão com um aspecto maravilhoso amiga... Sei que sao uma delicia pois também já fiz. Mas com tilápia pois não temos pescada. Os teus estão ficaram com um aspecto super guloso : )
Olá Sandra, vi você em alguns blogs amigos e vim te conhecer. Adorei esse seu peixinho e muitos outras receitas que vi aqui. Se desejar venha me conhecer também, ok?! Bjuss!!!
Sandra, ficaram com um aspecto fantástico. Cá em casa também comemos imenso peixe, ainda ontem o jantar foi pescada. É uma receita que tenho a certeza que vais gostar. Beijinhos
Olá a todos! Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto. As vossas mensagens são muito importantes para mim! Espero que desfrutem deste pequeno espaço! Um grande beijinho
Sandra, é que nós nos conhecemos à pouco tempo, mas se tem um prato que adoro é peixes e frutos do mar, e se vc quiser trazer amanha outro prato que tem peixes vou achar ótimo rsrsrs. Adorei essa receita, e achei sua sugestão ótima ao substituir o alho francês por brocolis acho que fica mais suave, e o molhinho prefiro mais denso tbem. Enfim, aprovadissímo..bjocas bom dia pra vc querida
ResponderEliminarSandrinha está de dar água na boca. hehe. Beijocas
ResponderEliminarSandrinha,
ResponderEliminarEstão com um aspecto maravilhoso amiga... Sei que sao uma delicia pois também já fiz. Mas com tilápia pois não temos pescada. Os teus estão ficaram com um aspecto super guloso : )
Beijinhos
Olá Sandra,
ResponderEliminarmas que rico prato de peixe nos apresentas com um cheirinho a marisco.
Beijo
Maria José
Sandrinha, receitas de peixe nunca são demais, temos que encontrar alternativas saborosas para comer-mos o peixinho que faz tão bem.
ResponderEliminarBeijinhos
Olá Sandra,
ResponderEliminareste teu peixinho ficou mesmo maravilhoso, e com esse molhinho, hmmm uma delícia! ;) beijinhos
Fcaram divinos!!!
ResponderEliminarAmoooo peixinho e com camarão é muito melhor!!!
Bjs....
Pescada com molho de camarão, gosto tanto ficou maravilhoso...
ResponderEliminarbjos
Esse molhinho está divino!!!Deve ser um óptimo prato de peixe...
ResponderEliminarbjoka
Rita
Olá Sandra, vi você em alguns blogs amigos e vim te conhecer.
ResponderEliminarAdorei esse seu peixinho e muitos outras receitas que vi aqui.
Se desejar venha me conhecer também, ok?!
Bjuss!!!
Sandra, ficaram com um aspecto fantástico. Cá em casa também comemos imenso peixe, ainda ontem o jantar foi pescada. É uma receita que tenho a certeza que vais gostar.
ResponderEliminarBeijinhos
RECEITAS DE PEIXE SÃO SEMPRE BEM-VINDAS , ESTA FICOU DE DAR ÁGUA NA BOCA.
ResponderEliminarO MOLHO DEVE SER UMA DELICIA.
RECEITA MAIS QUE APROVADA.
BJS
Sandra deve ter ficado uma maravilha,realmente estes medalhões de pescada são muito versáteis, gostei da sugestão :))
ResponderEliminarBeijinho
Uma refeição bastante apetitosa!
ResponderEliminarSandrinha que delicia, peixinho é sempre bem vindo, lá em casa adoramos peixe!!!
ResponderEliminarGostei da receitinha!!!
Beijocas
deve ter ficado uma maravilhaaaaa!!
ResponderEliminarhuuuuuum....
Sandra por mim amanha pode ser pescada outra vez ehehehe para além de gostar de peixe com o aspecto que tem ontem e hoje é sempre bem vinda :)
ResponderEliminarBeijinho