Olá a todos!
Então fiz assim:
Ingredientes:
- 1 Kg. Lulas
- 1 Cebola grande picada
- 2 dentes de Alho picados
- 2 Tomates pelados
- 1 folha de Louro
- 1 fio de Azeite
- 1 dl. Vinho Branco
- 1 colher (sobremesa) Maizena
- 1 colher (sopa) Salsa picadinha
- Sal e Pimenta q.b.
Preparação:
Num tacho, faça um refogado com o azeite, a cebola, os dentes de alho e a folha de louro.
De seguida, junte as lulas cortadas às rodelas, o vinho branco e tempere com sal e pimenta.
Tape a panela e deixe estufar durante 5 minutos.
Junte água até cobrir as lulas e deixe estufar em lume brando até que as lulas fiquem bem macias.
(se necessário junte mais água e rectifique os temperos).
Assim que as lulas estiverem bem estufadas, retire-as para uma travessa.
Retire a folha de louro, coloque num copinho um pouco do molho e junte a farinha maizena, misture até dissolver na totalidade.
Junte de novo ao restante molho e com a varinha mágica passe tudo muito bem.
Por último, acrescente as lulas e deixe cozinhar mais uns minutos, até o molho ficar mais grossinho.
Polvilhe com salsa picada e sirva! (Acompanhei com arroz branco)
Bom Apetite!
Humm, essas lulas estão com um aspecto maravilhoso!!
ResponderEliminarSandrinha querida,
ResponderEliminaresse seu prato está um espetáculo, bem caprichado!
Um grande beijo,
Andréa....
Também com uma delícia dessa até aqui em casa marchava bem esse pratinho hahahha...Adorei essa receita, delícia das boas!beijkas
ResponderEliminarMaísa
ondas de sabores
Sandrinha este prato ficou mesmo ao meu gosto. E estas fotos ficaram OMG espectaculares. Beijinhos
ResponderEliminarAqui agora com esse friozinho, seu prato caí como uma luva, delícia!
ResponderEliminarwww.saboresdalica.blogspot.com
Sandra, aqui em casa nós adoramos lulas!
ResponderEliminarMas eu sei fazer só com as tintas, fica muito bom também!
Mas adorei a sua receita, acho que fica com sabor mais delicado...hummmm parece delicioso!!!
Bjks
Ivani
Que rico prato, adoro lulas...
ResponderEliminarBjs, felismina.blogspot.com
Sandrinha,
ResponderEliminarSe apanhas-se essas lulas aqui era uma felicidade daquelas amiga. Mesmo com o calor que faz aqui, eu comia com o melhor prazer : ) Estão com um aspecto delicioso.
Beijinhos
Olá Sandrinha, estas lulas estão 5*)
ResponderEliminarGostei também do novo visual, tambem ando
para mudar o meu;)
beijocas da Duxa.
Está de dar água na boca!!!
ResponderEliminarBjs...
ESSAS LULAS FICARAM EXCELENTES.
ResponderEliminarCÁ EM CASA ADORAMOS LULAS.
BJS
Que blog delicioso. Já to te seguindo e quero estar sempre por aqui explorando
ResponderEliminarbjos
Sandra que delícia, esse molhinho no pão :) já tou a imaginar!
ResponderEliminarBeijinho
Realmente ficaram bem cremosas e apetitosas, uma bela sugestão que nos deixas Sandra, obrigado e beijinhos!!
ResponderEliminarEstão super apetitosas.
ResponderEliminarBjs
Me encantan las lulas un plato delicioso sin duda!
ResponderEliminarencanatdo de conocerte tienes un blog muy ordenado! y tus recetas son estupendas! y de postre mouse de mango que rica!Un beso Wapa
OI Sandra, tudo bem?
ResponderEliminarEstou passando pra agradecer por estar me seguindo, e pra dizer que esta receita é de dar agua na boca. Parabéns.
Já estou te seguindo também, tá?.
Bju grande.