segunda-feira, 9 de maio de 2011

Bolo Sponge Bob

Como muitos já sabem sou apaixonada por trabalhos feitos com este tipo de pasta
( americana ou portuguesa)
O meu sobrinho fez 10 anos na passada 2ª feira e para a festa do seu aniversário,
a minha irmã pediu-me que fizesse este bolo alusivo ao Sponge Bob.

Estas foram as várias cores que utilizei para fazer o bolinho...
Como base, optei por fazer um bolo de chocolate e confeccionei a receita do bolo brigadeiro,
a qual retirei do site www.saborintenso.com.

Com a ajuda de uma faca, cortei o bolo em duas partes e recheei com uma lata de leite condensado misturada com 2 colheres de sobremesa de chocolate em pó e por cima coloquei este doce de framboesa!
Inicialmente fiquei com receio que fosse ficar muito doce,
mas não ficou nada enjoativo, ficou um bolo super fofo, húmido e com o leve sabor
das framboesas, hummmm....
Fez um sucesso, toda a gente adorou, uuffffff....


Só quando estava a tirar as fotos do bolinho é que reparei que me tinha esquecido de colocar
as tiras pretas nas calças da "esponja", eheheheh... e como já havia arrumado
a "tralha" toda, ficou assim mesmo...:(

Ingredientes:
  • 5 Ovos
  • 250 gr. Açúcar
  • 200 gr. Chocolate em tablete para culinária
  • 100 gr. Manteiga
  • 200 gr. Farinha
  • 2 dl. Leite
  • 1 colher de chá de Fermento em pó
  • 1 pitada de Sal fino
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
Preparação:
Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe-a com farinha;
Num tacho com água coloque outro tacho por cima (este processo é conhecido por banho-maria);
No tacho, coloque as 100 gr. manteiga e o chocolate partido em padacinhos, deixe derreter tudo e mexa de vez em quando para ficar uma mistura homogênea, depois do chocolate derretido apague o lume;
Parta os ovos e separe as gemas das claras, junte o açúcar ás gemas e bata até ficar uma gemada;
Depois da gemada feita, continue a bater e junte aos poucos o chocolate derretido;
Depois de tudo misturado, junte aos poucos enquanto bate, o leite alternadamente com a farinha e o fermento;
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal fino. Envolva as claras na massa do bolo;
Depois de tudo envolvido, deite a massa do bolo na forma e leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC, entre os 50 minutos a 1 hora.
Passado 1 hora retire o bolo do forno e desenforme.
Bom Apetite!

19 comentários:

  1. Ficou lindo que mãos talentosas... o meu pequenino adora o sponge, tenho a certeza que o teu sobrinho adoro,

    bjos

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  2. Ficou muito giro!! o meu filhote tambem me pediu uma esponja! ao principio não estava nada a gostar da ideia mas no fim adorei fazer o bolo! bjks

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  3. Lindo amiga e perfeitinhos nota-se que foi realizado com muita dedicação e carinho.

    Beijinhos

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  4. Sandrinha, está perfeito, que maravilha, ficou magnífico.
    Beijinhos

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  5. Bem que lindo bolo Sandrinha... tu és uma artista... tens mãos de fada... ;)
    hehe
    Espectacular adorei... ficou super perfeitinho. Parabéns. Beijocas

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  6. QUE LINDO QUE FICOU E PERFEITO.
    TENS BASTANTE TALENTO, PARABÉNS.
    BOA SEMANA
    BJS

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  7. Parabéns Sandrinha, ficou perfeito!
    Parabéns ao seu sobrinho pelo aniversário que Deus lhe dê muitos anos de vida!

    Tenha uma ótima semana!
    bjs........

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  8. Sandrinha,
    Como sempre os teus bolinhos ficam um ESPETÁCULO!
    Alem de lindo e perfeito, esta com um aspecto delicioso : ) Olha não tens que desculpar, eu entendo pois também não tenho tido tempo para nada. A semana passada nem postei nada no meu blog. E' a vida amiga. Parabéns para o teu sobrinho e para ti, por este trabalho excelente ; )

    Beijinhos e boa semana!

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  9. Sandra, olha que lindo bolo, eu também adoro trabalhar a massa americana ou a portuguesa!!!

    O teu bolo ficou super perfeito, maos de fada, o teu sobrinho deve ter delirado!!!

    Beijinhos

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  10. ESTÁ LINDO!
    Muitos parabéns! Tens umas mãos muito Talentosas!

    Beijinhos

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  11. Que espectáculo sandrinha, tenho a certeza que o sobrinho ficou super contente, que sorte ter uma tia talentosa, pouparam uns bons euros no bolo;) Ficou perfeito, parabéns!
    Beijocas

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  12. lindo, uma obra de arte. beijos e boa semana

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  13. Sandra,

    Ficou tão lindo, adorei .
    Parabéns, bjs

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  14. Ficou mesmo lindo Sandra que inveja mas eu sinceramente não tenho jeito para essas decorações são precisas mãos mágicas e de fada para o fazer tão bem, PARABÉNS!!

    BEIJINHOS E BOA SEMANA!!

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  15. Que lindo que ficou, Sandra! Meus dois filhos também adoram o desenho e confesso que até eu gosto.
    Temos blogs com nomes bem parecidos, não é?
    Beijinhos,
    Fernanda.

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  16. Oi Sandra,è um prazer ter o teu blog conosco no foodBrasil, e a proposito voce è uma verdadeira artista...que bolo lindo!
    Obrigada
    Luciana
    FoodBrasil

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  17. Tenho 36 anos, mas adoraria ter esse bolo no dia do meu aniversário, pois amo o Sponge Bob!
    Ficou perfeito - parabéns!
    Léia

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  18. parabens ficou muito lindo gostei muito olha obrigada pela a mensaguem que me mandastes pois eu so vou no dia 25 mas nem tidigo como ando obrigada es uma querida beijinhos

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho