terça-feira, 12 de abril de 2011

Mousse de Morangos


Olá a todos!
Com estes dias de calor já começa a apetecer umas sobremesas bem fresquinhas,
tive algumas visitas no fim de semana e escolhi esta receita para fazer as delicias
dos amigos que, segundo a opinião geral, gostaram muito ;)
Nem sobrou uma tacinha para o dia seguinte...

Ingredientes:
  • 500 gr. Morangos
  • 400 ml. Natas (usei light)
  • 50 gr. Açúcar em pó
  • 1 lata de Leite condensado (usei light)
  • 5 folhas de Gelatina
  • 100 ml. Leite
  • 1/2 pacote de Bolacha Maria triturada (aproxidamente, coloquei a olho...)
Preparação:
Comece por mergulhar as folhas de gelatina por 5 minutos. Coloque os morangos devidamente arranjados na picadora, triture, deite o leite condensado e reserve;
Aqueça o leite em banho-maria, e assim que estiver bem quente, junte as folhas de gelatina bem espremidas, dissolva totalmente e apague o lume;
Bata as natas em castelo com o açúcar, junte o leite aos poucos e por último a mistura dos morangos, envolva muito bem;
Verta o preparado em tacinhas, alternando com a bolacha triturada. Leve ao frigorífico até solidificar bem e sirva!
Bom Apetite!

29 comentários:

  1. Que delicia de sobremesa Sandrinha. Ficou o máximo.
    Espero que passes umas boas férias... Beijocas

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  2. Mais uma boa ideia para uma sobremesa bem fresquinha e de morangos hummmm

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  3. ADORO MORANGOS E ESSAS TACINHAS ESTÃO DEMAIS.
    BJS

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  4. Sabem sempre bem Sandra e ficaram umas tacinhas lindas, como querias que sobrassem? hehehe,

    beijinhos e obrigado por partilhares!!

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  5. Que rica mousse!!! Está mesmo apetitosa.....

    Bjocas

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  6. Que maravilha de sobremesa.
    Comia mesmo agora uma tacinha dessas, ehehehe
    beijo

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  7. Sandra nem uma taçinha guardaste para mim :) Ficaram tão gulosas que eu comia já uma de sobremesa :)

    Beijinhos

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  8. optima sobremesa!! uma cor fantastica! bjks

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  9. Só pode ser maravilhosa esta sobremesa... pois junta morangos e bolacha, uma delícia.
    Beijinhos

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  10. lindos, apetitosos e com certeza deliciosos. bom dia

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  11. Uma mousse muito tentadora, gostei , ficou lindissima.

    bjs

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  12. Está muito apetitoso!!!!
    Morango é realmente uma delícia!!!

    Bjs...

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  13. Podias mandar uma tacinha para aqui! :)

    beijinhos

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  14. Sandra,
    essa sobremesa está maravilhosa e muito linda!

    Tenha uma ótima semana!
    Beijinhos,
    Andréa....

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  15. Esta mousse está uma delícia,e umas tacinhas muito mimosas!!!!

    BJS

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  16. Sandra,
    e' verdade, este calor ja so' pede mesmo coisas frescas! e esta mousse agora vinha mesmo a calhar :) beijinhos

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  17. Sandra, essa mousse deve ficar muito boa bem fresca, uma óptima sugestão para os dias de calor
    Um beijinho

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  18. como é que era possivel rerestire a tanta duçura pois com esse aspecto era mesmo dificil gostei beijinhos e faz atençao a ti

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  19. Que linda ficou a tua mousse, mesmo apetitosa!
    Não admira que todos tenham gostado!

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  20. Sandra,
    Acreditas que também fiz um pudim de morangos, mas de maneira diferente.
    O teu está lindo, bjs

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  21. Ando com vontade de fazer, e não há maneira..
    k bom aspecto
    beijo

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  22. Que sobremesa mais rica para os dias mais quentinhos,gostei da receita,bjs.

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  23. Ficaram bem gulosas estas taçinhas.

    Bjinho
    Maria José

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  24. OLa Sandra descobri o teu blog atraves de alguma blogueira que temos em comum :))))!

    Ja andei a cuscar e adorei tudo o que fiz, ja me fiz tua seguidora para nao perder pitada!!!

    Esssas tacinhas de mousse de morango, estao uma maravilha, e com um aspecto que apetece mesmo comer!!!

    Beijinhos

    Ps se quiseres passar la pelo meu cantinho... fica á vontade!!

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  25. Oi Sandra... amo mousse de morango... adorei a sua receita.. é diferente! Vou fazer, com certeza!
    Mousses são sempre refrescantemente bem vindas! rsrs

    Bjo,
    Talita Cristina

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  26. Delicioso mousse de morango. Uhmmmm! I love it!
    Um beijo

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  27. Sandrinha,
    Que maravilha de sobremesa amiga... Bem fresquinha e saudável : ) Esta com um aspecto delicioso.

    Beijinhos

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  28. Estas taçinhas ficaram uma verdadeira obra prima! E já fiquei cheia de vontade de provar aquela que deve ser uma deliciosa sobremesa :)
    Beijinhos

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  29. Olha, podes me dizer onde compraste as taças, queria umas assim e nao encontro.

    tem um optimo aspecto.

    bjs

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Olá a todos!
Aproveito para agradecer a vossa passagem pelo meu recanto.
As vossas mensagens são muito importantes para mim!
Espero que desfrutem deste pequeno espaço!
Um grande beijinho